Mezcla de especias "Verduras de invierno" ecológicas - Sonnentor

Descrição de Mezcla de especias "Verduras de invierno" ecológicas - Sonnentor

Mezcla de especias "Verduras de invierno" ecológicas, de Sonnentor. Ideal para aderezar verduras asadas, todo tipo de salteados, risotto, etc., y enriquecer tus platos con las vitaminas y minerales de las verduras de invierno. Envase de 40 g.

La mezcla de especias ecológicas de verduras combina los siguientes ingredientes:

• Ajedrea: hierba aromática de sabor intenso, fragante, cálido y ligeramente picante que recuerda al orégano y al tomillo.
• Cilantro: hierba con aroma cítrico, muy intenso, que recuerda a la naranja por su sabor dulce y perfumado.
• Artemisa: hierba conocida como hierba de San Juan o estragón, es un condimento muy aromático rico en aceites esenciales y flavonoides. De sabor amargo y picante.
• Alcaravea: es una semilla que presenta un aroma potente y levemente picante. 
• Galanga: especia aromática y picante que presenta un sabor parecido al jengibre y de similares propiedades.
• Apio: de sabor salado con notas anisadas y un fuerte aroma.
• Trébol:  aporta un sabor suave y ligeramente dulce proporcionando un aroma agradable. Además, aporta trazas de minerales y vitaminas (tiamina, vitamina C).
• Perejil: presenta un sabor dulce y picante con un toque de anís dulce. Fuente de vitamina C con efecto antioxidante.
• Tomillo limón: hierba muy aromática con un olor cítrico y más fresco que el tomillo común.

Producto sin gluten y sin trazas de gluten, según información del fabricante. Más información sobre el gluten y trazas de gluten en la alimentación. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor es una empresa que impulsa la sostenibilidad y la agricultura ecológica desde la más profunda autenticidad y sinceridad y además, es una de las pocas empresas que realmente se acogen a la Economía del Bien Común. 

Sonnentor "Puerta del Sol", fue creada en 1988 por Johannes Gutmann en el lugar donde nació, Waldviertel, Austria, empezando el camino en solitario cuando tenía 23 años, vendiendo hierbas en el mercado. En la actualidad más de 200 agricultores cultivan para Sonnentor y la empresa cuenta con más de 400 empleados y ha desarrollado ya 900 productos. 

Todos los productos son ecológicos al 100% y proceden de comercio directo con los agricultores, su balance de CO2 es neutro y todos sus embalajes son totalmente ecológicos. 

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