Escolha a sua embaladora a vácuo

A envasadora ao vacío é um pequeño electrodoméstico que está ganando um lugar em nossas cocinas, já que nos oferece uma forma muito sencilla de prolongar a duração de vos alimentos. A extracção do aire em ou envase evita a oxidação de vos nutrientes e prolonga a vida útil, tanto de alimentos como de platos já preparados. É tan simples como introducir ou alimento em ou envase elegido (bolsa, contenedor, botella ou tarro de vidro, según equipamiento da envasadora) e extraer ou aire, ou cual se faz em uns segundos.  OU envase queda sellado e sem aire em ou interior, listo para ser guardado em a nevera ou em ou congelador, ou bien a temperatura ambiente (si ou que queremos conservar são alimentos que no precisan refrigeração).

Uma envasadora ao vacío é, sencillamente, uma máquina capaz de succionar ou aire de vos envases. 

Na Conasi hacemos uma seleção de vos últimos e mais novedosos sistemas de envasado ao vacío do mercado, sempre teniendo em cuenta a seguridade de vos materiais. Em nosso catálogo podeís encontrar as envasadoras de prestações habituales, como as envasadoras ao vacío Foodsaver (para fazer ou vacío em bolsas, em recipientes com válvula e em garrafas), as novedosas envasadoras Tre Spade (que além disso de fazer ou vacío em bolsas, contendores e garrafas añaden a posibilidade de fazer ou vacío em frascos de vidro) e a estação de vacío Vacuvita (que utiliza bolsas, contenedores e permite fazer ou vacío em uma base de gran capacidade).

A ventaja mais conocida de envasar ao vacío é prolongar a vida de as preparações, como quando compramos platos precocinados e estão empaquetados sem aire, de modo que aún estando refrigerados ou congelados, seu duração sea superior. E também se utiliza ou vacío para mantener ou aroma e cualidades organolépticas de vos alimentos, como em vos envases de café ao vacío. 

Estas ventajas já as podemos disfrutar também em casa, em nossos alimentos ou preparações. Para conservar alimentos é interesante a conservação ao vacío, já sea porque no temos tiempo de fazer a compre muito a menudo ou porque queremos que vos alimentos se mantengan com ou máximo de frescura mientras vos consumimos. E para vos platos já preparados nos resulta muito práctica uma envasadora ao vacío, para conservar vos platos em a nevera ou em ou congelador. Além disso, podemos conservar fácilmente em as rações que nos resulten mais prácticas: em porções individuales ou mayores, já que tanto bolsas como contenedores nos oferecem esta comodidade.

Conservar ao vacío é um método práctico e extraordinariamente simples de prolongar a vida de vos alimentos, que se lleva a cabo apenas em segundos, para alargar a vida de vos alimentos em días. E cozinhar ao vacío com a técnica de sous vide se está popularizando, já que se realiza sumergiendo ou alimento ao vacío em água com temperatura controlada, de modo que se cozinha a baixa temperatura e muito estable, consiguiendo muito buenos resultados em sabores, jugosidade e mantenimiento de nutrientes.

E além disso, a conservação ao vacío é um método perfecto para organizar ou menú semanal mediante batch cooking. 

Disfruta de alimentos frescos por mais tiempo e organiza seu cozinha com métodos de conservação inteligentes, como a conservação ao vacío.