Envasadora a vácuo Takaje branca - Tre Spade

Descrição de Envasadora a vácuo Takaje branca - Tre Spade

Envasadora a vácuo Takaje, de Tre Spade. Permite conservar os alimentos a vácuo. em sacos, contentores de aço inoxidável, bgarrafas e integra a novidade de fazer vácuo em frascos de vidro com tampa metálica, os frascos que guardamos em casa para reutilizar. Cor branca.

A embaladora a vácuo Takaje é um modelo semiprofissional, que elimina eficazmente o ar das embalagens graças a uma poderosa bomba de sucção de 0,8 Bar,Produzindo a máxima extração de ar (16 l/min). Vedação perfeita que garante que nãoperde-se o vácuo durante o tempo de conservação. Tem a opção de selar sacos sem fazer o vácuo, se desejar, e também de selar no momento que se deseja enquanto se faz o vácuo, nos casos em que não queremos que o alimento se deforme.

Esta embaladora a vácuo Takaje difere da embaladora Takaje Deluxe na caixa exterior em aço inoxidável., e com a embaladora Wendy Premium,Em que está istoMais compacta, concebida para levar para qualquer lugar.

Métodos de conservação a vácuo com Takaje

Com Takaje podemos embalar a vácuo em:

• Bolsas: sacos para conservar alimentos secos. Sacos especiais para embalar a vácuo, de plástico livre de ABPA e de ftalatos. Podem ser reutilizadas se foram usadas para embalar alimentos crus. Bolsas compatíveis:
  • Sacos recicláveis para embalar a vácuo grandes 28 x 36 cm
  • Sacos recicláveis para embalar a vácuo pequenos 20 x 28,5 cm
  • Sacos para embalar a vácuo com fecho zip grandes 10 x 27,9 cm
  • Saco para embalar a vácuo com fecho zip pequeno 20,3 x 22,9 cm
• Rolos de plástico: para o mesmo uso que os sacos, podem ser cortados ao comprimento desejado, permitindo escolher em cada momento o tamanho da embalagem. Compatível com:
  • Rolos pequenos de 20,3 cm de largura.
  • Rolos grandes de 27,9 cm de largura.
• Contentores para vácuo Takaje (de 1,5 l e 2,2 l) de aço inoxidável:?Para embalar todo tipo de alimentos, pratos cozinhados, cremes e líquidos e para alimentos que não queremos esmagar ao fazer o vácuo em sacos, como folhas de vegetais ou produtos delicados de pastelaria. Pode-se fazer o vácuo nestes recipientes grgraças à válvula da tampa e ao acessório de sucção da embaladora. Os recipientes não estão incluídos com a embaladora, são opcionais.
• Garrafas: para fazer o vácuo em garrafas utiliza-se a tampa que vem incluída na embaladora Takaje. e que permite manter por mais tempo a frescura do vinho, óleo e líquidos não gasosos.
• Frasco de vidro com tampa metálica: a embaladora Takaje oferece-nos a possibilidade únicaDe fazer vácuo em frascos normais de conserva, desde que sejam frascos de vidro com tampa metálica de rosca. Agora, com o Takaje, podemos reutilizá-los também para conservar a vácuo neles, utilizando a válvula da embaladora e o aplicador para as tampas, incluídos com o Takaje. Nos frascos podemos conservar todo tipo de alimentos e é especialmente adequado para alimentos delicados que não queremos que se esmaguem numa bolsa, ou para alimentos com líquido ou molhos.Os frascos a vácuo com a válvula Takaje podem ser usados para cozinhar a sous vide, desde que o frasco seja resistente ao calor.  O sistema ideal para todos aqueles que queiram prescindir totalmente dos plásticos na cozinha e para evitar o problema ambiental e de saúde o que supõem.

Eliminar o ar das embalagens de conservação é um método deprolongamento da duração dos alimentos (até cinco vezes mais tempo do que utilizando outros métodos de conservação, dependendo do alimento), mantendo suas qualidades organoléticas e nutricionais. Mais detalhes sobre o sistema de embalagem a vácuo em "Conservar a vácuo: usos e vantagens".

Características da embaladora Takaje

• Funções: 4 ciclos de operações com os quais se pode selar sacos a vácuo ou sem fazer o vácuo, selagem especial para alimentos delicados (durante a sucção, pode-se ativar a selagem no momento que se desejar antes de que o alimento comece a deformar-se), fazer o vácuo em recipientes Takaje, fazer o vácuo em garrafas e fazer o vácuo em frascos de vidro com tampa de metal. Os 4 ciclos de operações são:
  • Ciclo automático
  • Ciclo manual
  • Selagem de frascos de vidro
  • Selado
• Segurança: câmara de sucção com inclinação de 45º para evitar a aspiração acidental de líquidos.
• Grande eficiência: desenvolve 16 l/min de sucção - 800 mbar com apenas 200 W de potência.
• Barra de selagem de alta resistência térmica (espessura da barra: 3 mm).
• Comprimento da área de selagem: 33 cm.
• Indicadores luminosos de funcionamento.

Conteúdo da embaladora Takaje

A embaladora Takaje vem equipada com:

• 10 sacos de 20 x 30 cm.
• 2 válvulas de vácuo para colocar na tampa metálica de frascos de vidro padrão. Estas válvulas de vácuo são reutilizáveis (pode-se retirar de uma tampa e colocar noutra). Uma tampa que já tem uma válvula de vácuo colocada pode ser usada todas as vezes que se desejar, ou seja, pode-se fazer o vácuo com essa tampa várias vezes. Quando abrimos um frasco ao qual fizemos o vácuo com a embaladora Takaje, perceberemos uma resistência, que não é tão grande como quando os alimentos são embalados a vácuo por ebulição.
• Aplicador das válvulas de vácuo nas tampas dos frascos.
• 1 tampa de garrafa para embalar a vácuo líquidos como óleos, licores ou vinhos.

Como fazer vácuo na embaladora Takaje

O processo de embalagem a vácuo com Takaje é muito simples:?

• Para fazer o vácuo com os sacos ou rolos: introduzir os alimentos no saco ou pedaço de rolo, colocar as bordas abertas dentro da embaladora, fechar a tampa com firmeza e pressionar durante 2-3 segundos. O processo de vácuo começará de forma automática.
• Para fazer o vácuo em garrafas ou frascos de vidro com tampa metálica: introduzir a válvula na garrafa ou colocar a válvula de vácuo com a ajuda do aplicador na tampa metálica, colocar o acessório de sucção sobre a mesma e acionar o botão PUMP.

Para mais informações, veja o vídeo abaixo.