Cafetera de goteo café lento, 600 ml - Ibili

Descrição de Cafetera de goteo café lento, 600 ml - Ibili

Cafetera de goteo, de Ibili. Ideal para una extracción lenta del café. De diseño práctico y bonito. Incluye taza medidora de café graduada con asa y embudo de cristal para filtro. Capacidad: 600 ml. (1-4 tazas).

Esta cafetera de goteo se puede utilizar como dos utensilios en uno, ya que se puede usar como jarra o como cafetera cuando se coloca el soporte de cristal y posteriormente el filtro de papel.

La cafetera de goteo está diseñada para hacer café filtrado, el modo más saludable de tomar café, ya que al filtrar el café se retiene la sustancia que aumentan los niveles de colesterol en sangre. 

La cafetera de goteo está fabricada en vidrio, el material más seguro que existe para su uso en alimentación. Es totalmente atóxico y por tanto, uno de los materiales de elección para personas con problemas de alergias. Este vidrio es de borosilicato: muy resistente al calor y al choque térmico, soportando temperaturas entre -31 ºC y 450 ºC.

Soporta incluso el calentamiento directo en el fuego de gas, eléctrico o de vitrocerámica y microondas y lavavajillas.

Esta cafetera de filtro es muy fácil de limpiar gracias a que el vidrio no absorbe ni olores ni sabores. Se recomienda el lavado a mano.

También apta para hacer té e infusiones mediante infusión lenta y con filtro compatible para té.

Disponible una gran variedad de cafés.

Cómo hacer café ecológico en la cafetera de goteo café lento de Ibili

Preparar café en la cafetera de goteo es tan sencillo como colocar la cafetera y el filtro. Añadir el café molido de molienda fina para evitar (agregar una cucharada, 10-12 g, para una ración de 120 ml).

Verter el agua caliente del hervidor en un movimiento circular para humedecer los granos de café. Esperar 30 segundos hasta el próximo vertido de agua. Dejar que vaya cayendo el café. Para más detalle ver la receta de café filtrado.

Aprende más sobre la relación café y la salud.