Cuchillo dentado de acero inoxidable, azul, 9 cm - Lacor

Descrição de Cuchillo dentado de acero inoxidable, azul, 9 cm - Lacor

Cuchillo de acero inoxidable de hoja dentada, de Lacor. Ideal para cortar alimentos blandos (pan, algunas frutas y vegetales) con un cuchillo ergonómico y fácil de limpiar.

Este cuchillo de cocina profesional está fabricado en acero inoxidable, un material seguro, BPA y ftalatos, muy higiénico y resistente a la corrosión. Este tipo de acero inoxidable es el de mayor calidad, resistencia y durabilidad. Además, presenta un mango cómodo y fácil de limpiar fabricado en polipropileno.

El cuchillo de cocina de Lacor es muy duradero, gracias a que la presión se ejerce a lo largo de la hoja en lugar de concentrarse en un punto en concreto. 

También disponible otros tipos de cuchillos.

Razones para utilizar el cuchillo dentado de acero inoxidable - Lacor

• Cuchillo con dientes muy duradero, con poca tendencia a astillarse y romperse.
• Realiza un corte perfecto, limpio y suave, con la menor rotura posible de fibras y tejidos de los alimentos.
• Cuchillo resistente a la corrosión, al desgaste, a los ácidos y álcalis.
• Resistente oxidación en la zona de corte.
• Longitud total: 19 cm.
• Longitud: 9 cm.
• Cuenta con un mango ergonómico y muy ligero que facilita su uso.

Recomendaciones de uso del cuchillo de acero inoxidable

• Es aconsejable lavarlo a mano.
• Guardar en una tabla de cuchillos. Si se quieren guardar en un cajón con otros utensilios, guardar con un protector, para así preservar el filo.
• No utilizar en alimentos con hueso.
• No hacer torsión en alimentos muy duros como congelados o quesos muy secos. 

Conasi elige Lacor

Lacor es una empresa familiar fundada en 1949 en Bergara (Guipúzcoa) que se ha convertido en un referente internacional en menaje de cocina doméstico y profesional, muy apreciado actualmente por los mejores chefs de cocina.

El menaje de Lacor combina practicidad y tradición. Sus productos están fabricados con materiales de alta calidad, resistencia y durabilidad que superan estrictos controles de calidad diarios y que garantizan la seguridad y la ausencia de toxicidad del menaje.