Pesas de fermentación de cerámica, 11,5 cm - Schmitt

2 piedras semicirculares de cerámica ideales para fermentar en casa en todo tipo de tarros mayores de 11,5 cm de diámetro. Pesa de 11,5 cm de diámetro.

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Descrição de Pesas de fermentación de cerámica, 11,5 cm - Schmitt

Pesas de fermentación de cerámica, de Schmitt. Ideal para presionar y empujar los vegetales hacia el fondo del frasco o tarro de fermentación y mantenerlos sumergidos. Pesas de 11,5 cm de diámetro.

Estas pesas favorecen el proceso de fermentación. Al colocar los vegetales en el interior del tarro junto a la salmuera, y prensarlos con las piedras de cerámica hace que se ejerza un peso que evita que le entre aire a los alimentos.

Fabricadas en cerámica de alta calidad, un material totalmente seguro y libre de metales pesados.

Estas pesas de fermentación son compatibles con tarros de más de 11,5 cm de diámetro. Compatible con tarro Schmitt de 2 litros.