Cafeteira de gotejamento em vidro e cerâmica V60, 600 ml - Hario

Descrição de Cafeteira de gotejamento em vidro e cerâmica V60, 600 ml - Hario

Cafeteira de gotejo de cristal e cerâmica V60 600 ml, de Hario. Ideal para uma extração lenta do café. De design prático e bonito. Inclui 100 filtros de papel tamanho 2 e uma xícara medidora de café graduada com cabo. Capacidade: 600 ml. (1-4 xícaras).

Esta cafeteira de gotejo pode ser utilizada como dois utensílios em um, já que pode ser usada como jarra com tampa ou como cafeteira quando se coloca o suporte de cerâmica e posteriormente o filtro de papel. A jarra dispõe de uma alça e um tampão de polipropileno livres de BPA, ftalatos, etc. O tampão possui ranhuras para facilitar o derramamento do café.

A cafeteira de gotejo é projetada para fazer café filtrado, o modo mais saudável de tomar café, já que ao filtrar o café se retém a substância que aumenta os níveis de colesterol no sangue.

A cafeteira de gotejo é fabricada em vidro, o material mais seguro que existe para seu uso em alimentação. É totalmente atóxica e, portanto, um dos materiais de escolha para pessoas com problemas de alergias. Este vidro é de borossilicato: muito resistente ao calor e ao choque térmico, suportando temperaturas entre -31 ºC e 450 ºC.

Com suporte de cerâmica livre de metais pesados, um material que distribui o calor de forma homogênea, mantendo a água quente por mais tempo.

Esta cafeteira de filtro é muito fácil de limpar, pois o vidro não absorve nem odores nem sabores. Recomenda-se a lavagem à mão.

Como fazer café ecológico na cafeteira de gotejo cristal e cerâmica V60 de 600 ml - Hario

Preparar café na cafeteira de gotejo é tão simples quanto colocar a cafeteira e o filtro de cerâmica. Adicione o café moído de moagem fina para evitar (adicione uma colher, 10-12 g, para uma porção de 120 ml).

Derrame a água quente da chaleira em um movimento circular para umedecer os grãos de café. Aguarde 30 segundos até o próximo derramamento de água. Deixe o café escorrer. Para mais detalhes, veja a receita de café filtrado.

Aprenda mais sobre a relação café e a saúde.