Desidratador Sedona Combo

• 3programas de desidratação:RÁPIDO(rápido),BRUTO(a baixa temperatura) eCOMBO(mediante o Sistema TST: controlo sequencial da temperatura em duas fases - "Two-Stage Sequential Temperature"). Este programa de Sedona permite desidratar a uma temperatura mais elevada inicialmente e, em seguida, baixar a temperatura. Vem pré-definido para desidratar a 65ºC nas duas primeiras horas e depois o desidratador reduz a tª para 42ºC automaticamente (essas temperaturas podem ser alteradas). Quando o utilizamos? Se formos desidratar alimentos com alto conteúdo de água ou em grandes porções, desidratar a 42º desde o início prolonga muito o processo e podem ocorrer fermentações. Se utilizarmos uma temperatura mais alta no início, favorecemos a evaporação inicialmente e facilitamos o processo, obtendo um resultado melhor. A evaporação produz refrigeração, por isso os alimentos não chegam a alcançar esses 65 ºC de calor gerados pelo desidratador. Veja a imagem abaixo.
• Bandejas de uma peça: as bandejas de Sedona são de duas peças: uma base sobre a qual se coloca uma grelha. Sedona Combo as tem ambas integradas.
• Incorpora nova bandeja para facilitar a limpeza interior: os que usamos Sedona sabemos que a base interior do desidratador tem saliências nas bordas que dificultam e incomodam a limpeza. Para evitar isso, a Sedona Combo incorpora uma bandeja removível que se adapta à base e é facilmente retirada. Esta bandeja não ocupa espaço de desidratação (é colocada abaixo da bandeja inferior).
• O Sedona Combo já não precisa da função "dia-noite" do Sedona. Neste novo modelo Combo, o sistema de fluxo de ar foi otimizado, através da distribuição de saídas laterais. Agora o ar se move de cima para baixo, da direita para a esquerda e de forma paralela. Esta otimização do sistema de convecção do ar no interior do aparelho permite o funcionamento no modo mais silencioso do tradicional Sedona.
• Luz interior: luzes LED.
• Porta mais robusta. Com puxador e embelezador de aço inoxidável que a torna mais forte e melhora sua estética.
• Painel digital desmontávelSe for preciso reparar, é mais prático transportar apenas o painel digital.
  
  

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