Frigideira antiaderente para indução S3 24 cm - SKK

Descrição de Frigideira antiaderente para indução S3 24 cm - SKK

Panela de indução S3 24 cm, da Skk. A gama mais leve das panelas SKK. Panela saudável de alta qualidade com uma base extra fina que aumenta a sua leveza e manuseio, e que foi fabricada através de um processo mecânico. Totalmente livre de tóxicos. Com 5,5 e 6,5 cm de altura.

Características da panela de indução S3 de 24 cm de diâmetro SKK

• Corpo de fundição de alumínio de baixo peso, entre 4 e 5 mm, que favorece a condução do calor e alivia o peso. Fundição em molde e sem junções, para a distribuição uniforme do calor, tanto na base como nas paredes. Menor consumo energético e boa eficiência na manutenção do calor. O alumínio do corpo da panela nunca entra em contato com o alimento, pois fica totalmente selado e isolado pelo antiaderente de 4 camadas.
• Base metálica adequada para fogões de indução, também válida para fogões elétricos, a gás ou vitrocerâmicos.
• Antiaderente Smooth da série profissional da ILAG®: de PTFE reforçado com titânio livre de PFOA, metais pesados, solventes e nanotecnologia. A superfície do antiaderente é lisa e suave (“Smooth''), composta por 3 camadas (4 camadas se contarmos a base), sendo a externa a camada de PTFE, projetada sobre a camada que contém o titânio. Se o PTFE se deteriorar, a camada de baixo é totalmente atóxica.
• Série 3 - A gama mais leve de Skk: de alta qualidade e muito fácil de manusear.
• Perfeita antiaderência, grande resistência e duração.
• O cabo da panela resiste até 260 ºC de temperatura, permitindo que seja introduzido no forno.
• Fácil limpeza: dicas sobre a manutenção e limpeza de Skk e demais antiaderentes de PTFE.
• Esta panela não inclui tampa, a tampa é um acessório à parte.

Mais detalhes sobre os produtos de utensílios antiaderentes SKK.

Peso e medidas da base das panelas de 24 cm de diâmetro SKK indução

Oferecemos o peso das panelas e também a medida do diâmetro inferior, ou seja, da parte que assenta sobre o fogo, já que muitos clientes estão interessados nesta informação para que a base se adapte ao máximo ao tamanho dos fogos da sua cozinha.

• Frigideira de 24x6,5cm: base de 22 cm +/-1cm. Peso: 1,3 kg.
  
• Frigideira de 24x5,5 cm: base de 20 cm +/-1cm. Peso: 1,1 kg.

Manutenção e limpeza das frigideiras Skk

• Sempre cozinhar com líquido ou gordura entre o alimento e a superfície da frigideira para evitar a formação de resina de alcatrão. Se formar, recomenda-se adicionar algumas gotas de sabão e ferver com água durante alguns minutos para a sua eliminação.
• Aquecer em fogo médio, nunca com o fogo no máximo até que a frigideira atinja a temperatura e posteriormente variar a temperatura de acordo com o cozimento desejado.
• Recomenda-se uma limpeza manual após cada uso com esponja e um sabão suave que seja capaz de eliminar a gordura acumulada na superfície da frigideira. Sua presença impede a antiaderência ao queimar a gordura em usos posteriores.
• Evitar lavar a frigideira na máquina de lavar louça, pois o sal da máquina de lavar louça deteriora o antiaderente.
• Utilizar utensílios de silicone tanto para cozinhar como para empilhar o utensílio e evitar danificar o antiaderente.
• Não armazenar nenhum prato de comida na frigideira (por exemplo arroz) nem nenhum tipo de alimento ácido para evitar que o ácido deteriore o antiaderente (cozinhados com tomate, com vinagre, etc.).

Conasi escolhe SKK

Na Conasi escolhemos SKK pelas suas características únicas: aparentemente existem outras frigideiras iguais no mercado, mas na realidade há diferenças em relação à ausência de toxicidade que nos levam a preferir esta marca. São também produtos garantidos para pessoas que sofrem de Síndrome de Sensibilidade Química Múltipla, pessoas com alergias ou doenças associadas a tóxicos.

Tomamos especial cuidado com o utensílio de cozinha, pois é importante ter precaução em relação a materiais e toxicidade: os tóxicos são liberados principalmente na presença de calor e são veiculados pelas gorduras. Portanto, as frigideiras são as peças da nossa cozinha mais suscetíveis de liberar tóxicos, uma vez que são usadas com óleo e com elas se atingem temperaturas elevadas. No utensílio antiaderente é muito comum fazer frituras ou refogados onde as temperaturas são superiores aos ensopados ou cozidos, pelo que é também interessante seguir algumas recomendações para não converter o óleo em um produto tóxico.

Skk é a nossa opção como material seguro e oferece-nos a garantia de ser uma marca responsável e de confiança para nós desde 2012. Conasi oferece 3 séries com antiaderente da série profissional da ILAG® originária da Suíça: série 11 e série 7 da gama superior de fabricação artesanal, e a série 3 com um corpo muito mais fino obtido por um processo mecânico. De fabricação inteira na Alemanha.