Kit de inicio para germinar en plato, para semillas mucilaginosas y no mucilaginosas - Conasi

Descrição de Kit de inicio para germinar en plato, para semillas mucilaginosas y no mucilaginosas - Conasi

Kit de germinación en plato. Para germinar en casa de manera sencilla y natural obteniendo brotes frescos con mucho sabor. Kit con un 15% de descuento en comparación con la compra por separado.

Este kit para germinar en casa se compone de:

• Germinador de plato de 13,5 cm de Germline: Plato de cerámica esmaltada, con rejilla de polipropileno libre de BPA y ftalatos. En este germinador de plato se pueden germinar semillas mucilaginosas que generan una capa gelatinosa al mojarse y necesitan estar bien extendidas, aunque también se pueden cultivar las no mucilaginosas.
• Semillas de alfalfa para germinar ecológicas de Sonnentor: (Medicago sativa) son fáciles de germinar y con sabor fresco, se utilizan en ensaladas, bocadillos, rellenos, batidos, wraps, etc. Su sabor combina muy bien con el queso. Tienen un alto contenido en vitaminas y aminoácidos ayudando en procesos de anemia y osteoporosis. También previene artritis y aumenta la secreción de leche materna. Contiene 120 g.
• Semillas de berro para germinar, ecológicas de Sonnentor: (Lepidum sativum), son semillas mucilaginosas y obtenemos unos germinados de sabor intenso y picante, se utilizan en ensalada, con queso, platos con huevo y para condimentar. Contiene glucosinolatos que tienen capacidad anticáncer demostrada en el cáncer de pulmón.También, el berro es efectivo para eliminar toxinas de tabaco y es útil para el tratamiento de la bronquitis y tos con expectoración. Contiene 120 g.
• Guía gratuita para una germinación perfecta: con la compra del kit se envía una guía que explica las propiedades de los germinados, las características de cada semilla para elegir las que más se adapten a cada persona y consejos prácticos paso a paso para lograr una germinación perfecta desde el primer uso. 

Cómo utilizar el germinador de plato de Germline

La germinación en plato con rejilla es un método sencillo y seguro, que permite que las semillas mucilaginosas no se pudran, puesto que están perfectamente aireadas y no pueden encharcarse. Este es el modo correcto de germinar en platos de germinación:

• Enjugar las semillas tomando una cucharadita y sumergirlas en un vaso con agua durante 15 minutos.
• Llenar con agua hasta dos 2/3 del cuenco dejando libre 4 - 5 mm en el borde superior.
• Remojar las semillas y extenderlas sobre la rejilla, cubriendo toda la rejilla y sin superponerlas. 
• Colocar la rejilla con las semillas sobre el plato de cerámica  hasta que la rejilla flote.
• Humedecer 2-3 veces al día y dejar un poco de agua en el plato, para mantener la humedad por la parte inferior.
• "Conasi-consejo": recomendamos tapar con un plato durante los 2-3 primeros días de germinación, puesto que así las semillas mantendrán mejor la humedad (un plato del mismo diámetro del germinador, boca abajo).
• Las semillas desarrollan sus raíces hacia abajo, hacia el agua. En cuanto llegan al agua y empiezan a tomar el agua que hay bajo la rejilla, se puede retirar el plato que habíamos puesto para protegerlas.
• Cortar los brotes por su base con ayuda de unas tijeras, si el agua del plato adquiere color marrón, remover el agua. También se pueden lavar las semillas germinadas antes de su consumo en agua con vinagre.

Tener en cuenta que cada tipo de semilla tiene un tiempo aproximado de germinación específico.

Semillas adecuadas para el germinador de plato de Germline

Las semillas mucilaginosas como semillas de albahaca, semillas de berro, semillas de mostaza amarilla, semillas de rúcula, semillas de chía y semillas de lino. Pero también semillas no mucilaginosas las semillas de alfalfa o semillas de rábano.

Tener en cuenta que cada tipo de semilla tiene un tiempo aproximado de germinación específico.

Germinados, alimentos vivos

Los germinados, junto con los fermentados, son los alimentos más vivos que podemos tomar, verdaderas joyas nutricionales. Por esa razón, os ofrecemos toda la información para poder germinar correctamente en casa, conocer todos los métodos, evitando los errores más comunes al germinar semillas. ¡Descubre los 7 secretos para una germinación perfecta! 

Aprende también la diferencia entre germinado, brote y microgreen y ¡cultiva tu microhuerto saludable en casa!

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Compartimos con vosotros los 7 secretos para una germinación perfecta y las propiedades de los germinados.