Kit de iniciação para fazer chá Matcha - Matcha & Co

Descrição de Kit de iniciação para fazer chá Matcha - Matcha & Co

Kit de iniciação para preparar chá Matcha, da Matcha & Co. Todos os utensílios necessários para preparar um chá matcha sem grumos e com espuma. Além disso, ao adquirir este pacote economiza 5%:

• Espumador elétrico de aço inoxidável 18/10 de alta qualidade para misturar e espumar leite ou bebida vegetal de forma rápida sem grumos.
• Colher medidora equivalente a 1 g para usar a quantidade exata de chá Matcha. De aço inoxidável 18/10, material seguro e livre de tóxicos.
• Chá Matcha Premium ecológico, de sabor puro e intenso, embalado em lata selada hermeticamente de 30 g para preparar 30 xícaras de matcha. É o chá Matcha de mais alta qualidade.

O chá matcha pode ser consumido tanto frio quanto quente, e também pode ser adicionado a smoothies, sucos ou preparações de confeitaria, por exemplo.

Propriedades do chá Matcha

• Estimulante: por seu conteúdo em teofilina, uma xantina que no cacau se chama teobromina e no café se chama cafeína. Estas xantinas estimulam o SNC, o coração, a secreção gástrica e o fluxo renal. O efeito emagrecedor atribuído poderia ser devido a um efeito estimulante do chá sobre o metabolismo.
• Efeito antimutagênico e anticancerígeno: As catequinas do chá verde atrasam a aparição do câncer de pele e especialmente a epigalocatequina (EGCG) apresenta atividade antiangiogênica (reduz o crescimento de vasos sanguíneos em tumores) e antimetastática.
• Antioxidante: graças à citada EGCG, a catequina com maior poder antioxidante, o chá verde é considerado um dos alimentos com maior capacidade antioxidante da natureza.
• Adstringente: benéfico em quadros diarreicos e outros problemas digestivos pelo seu conteúdo em taninos, em maior quantidade que no chá preto.
• Diurético: as metilxantinas (teofilina) estimulam a produção de urina e a eliminação de água no organismo.
• Energizante, estimulante e emagrecedor: por seu conteúdo em teofilina e conteúdo em cafeína (teína) que o torna uma bebida ideal para perder peso, clarear a mente e manter a concentração.
• Protetor cardiovascular: diminui e regula os níveis de colesterol favorecendo a circulação do sangue, tonifica o coração, fluidifica o sangue, controla a pressão sanguínea e a diabetes

Sobre Matcha & Co

Matcha & Co é uma empresa situada em Barcelona que impulsiona a nova era do chá ecológico na Espanha, com o objetivo de que as qualidades desta bebida milenar sejam aproveitadas pelas civilizações orientais e ocidentais. Trabalham estreitamente com agricultores japoneses em Quioto dedicados por gerações ao cultivo do chá, garantindo um chá de qualidade excepcional obtido de maneira tradicional.

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