Chá preto afrutado orgânico Mary Grey 18 x 1,5 g - Sonnentor

Descrição de Chá preto afrutado orgânico Mary Grey 18 x 1,5 g - Sonnentor

Chá preto frutado Mary Grey, orgânico, da Sonnentor. A nova versão do popular chá Earl Grey com um delicado aroma de laranja e limão, um sabor ligeiramente fresco e cítrico, e de cor castanha. De alta concentração de antioxidantes e efeito estimulante. 18 saquetas individuais de 1,5 g.

O chá preto provém da planta Camelia sinensis tal como o chá verde, diferenciando-se no processamento das folhas. Para obter chá preto, as folhas são picadas ou enroladas para iniciar o processo de oxidação, para depois fermentá-las e secá-las. Desta forma, as catequinas do chá oxidam-se completamente obtendo tearrubiginas e teaflavinas, compostos responsáveis pela cor castanha avermelhada e pelo sabor floral e fumado deste tipo de chá. (Mais informações sobre os tipos de chá e seus benefícios).

O chá Mary Grey é um chá preto mais suave que é misturado com casca de limão e óleo essencial de laranja, o que lhe proporciona um sabor muito mais frutado. Recebe o nome de Mary Grey como reconhecimento a Mary Elizabeth Grey, esposa de Charles Grey, o conde que deu o seu nome ao chá Earl Grey.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, segundo informação do fabricante. Mais informações sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Como preparar chá preto Mary Grey orgânico - Sonnentor

O chá Mary Grey é ideal para ser tomado à tarde pelas suas propriedades digestivas ou acompanhando biscoitos, bolos, etc.

• Utilizar uma saqueta de chá por cada 200 ml de água quente.
• Para dar um toque mais doce pode adicionar à infusão algum adoçante natural.

Também pode ser preparado seguindo diferentes métodos tradicionais:

• Método inglês: adicionar uma pequena quantidade de leite ou bebida vegetal ao chá quente com açúcar.
• Método americano: preparar o chá com leite quente diretamente.

Para manter a sua frescura e propriedades, guardar no frigorífico uma vez aberto. Deixar repousar de 2 a 4 minutos.

Propriedades do chá preto Mary Grey orgânico - Sonnentor

O chá Mary Grey combina as propriedades estimulantes do chá preto com as propriedades aromatizantes dos cítricos:

• Efeito antioxidante: fonte de polifenóis que neutralizam os radicais livres e ajudam a reduzir o risco de doenças crónicas e degenerativas.
• Efeito adstringente: benéfico em casos de diarreia e outros problemas digestivos devido ao seu conteúdo em taninos.
• Efeito diurético: combate a retenção de líquidos pelo seu baixo conteúdo em sódio.
• Efeito estimulante e adelgaçante: maior conteúdo em cafeína (teína) que o torna numa bebida ideal para perder peso, clarear a mente e manter a concentração.
• Efeito preventivo cardiovascular: favorece a circulação pelo seu conteúdo em antocianinas (flavonoides), além de diminuir o colesterol e melhorar os quadros de hipotensão graças ao seu conteúdo em teína.

Sobre Sonnentor

Sonnentor é uma empresa que promove a sustentabilidade e a agricultura orgânica com a mais profunda autenticidade e sinceridade e além disso, é uma das poucas empresas que realmente aderem à Economia do Bem Comum.

Sonnentor "Porta do Sol", foi criada em 1988 por Johannes Gutmann no local onde nasceu, Waldviertel, Áustria, começando a sua jornada sozinho aos 23 anos, vendendo ervas no mercado. Atualmente, mais de 200 agricultores cultivam para Sonnentor e a empresa conta com mais de 400 empregados e já desenvolveu 900 produtos.

Todos os produtos são 100% ecológicos e provêm de comércio direto com os agricultores, o seu balanço de CO2 é neutro e todas as suas embalagens são totalmente ecológicas.

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