Forma para pudim de silicone platina com prato de cerâmica - Lekue

Descrição de Forma para pudim de silicone platina com prato de cerâmica - Lekue

Molde para pudim de silicone platino com prato de cerâmica, da Lekue. Para fazer um pudim caseiro com um material totalmente seguro e certificado sem tóxicos, flexível, antiaderente e de longa durabilidade. O silicone platino é da mais alta qualidade, reticulado com platino e livre de BPA, ftalatos, metais pesados, peróxidos e aminas aromáticas.

Este molde para fazer pudim com prato incluído apresenta uma reentrância na borda da forma de silicone e outra reentrância no prato de cerâmica permitindo que o prato e a forma se ajustem de maneira segura, e ao virar o pudim, não haja derrames nem deformações. Ao desenformar o pudim, este fica sobre o prato de cerâmica, podendo usar-se para servir.

Com o molde de pudim prepara-se um pudim de tamanho padrão: 10,5 x 17 cm (altura/diâmetro). A flexibilidade do molde facilita o desenformar.

O molde para fazer pudim de silicone platino, material livre de tóxicos que resiste a temperaturas que vão dos -20 ºC aos 220 ºC, o que permite utilizá-lo tanto no forno como no congelador, podendo preparar sobremesas assadas e congeladas.

Como fazer pudim caseiro ou pudim em molde - Lekue

Com este molde pode-se fazer 1 pudim na Lekue, na sua versão mais saudável e personalizada: pudins sem açúcar, sem lactose, com cobertura de chocolate caseiro, de frutos secos e frutos vermelhos, açúcar de coco, com caramelo ou xarope de agave, etc. (Ver receita de pudim de chocolate com stevia e pudim de castanhas).

Também se pode usar para elaborar panna cotta, agar-agar, etc.

Características do molde para pudim de silicone platino - Lekue

Este molde para pudins está elaborado com silicone platino. Graças a isso, o molde para pudins de silicone tem estas características:

• Material seguro livre de tóxicos: silicone platino 100%.
• Flexível, antiaderente e de muito longa durabilidade.
• Não transmite odores nem sabores.
• Muito fácil de limpar e apto para lava-louças.
• Fácil de guardar graças à sua flexibilidade.
• Resistente a temperaturas desde -20 até 220 ºC.
• Apto para todo tipo de alergias.