Panela de indução S3 24 cm - Skk

Descrição de Panela de indução S3 24 cm - Skk

Panela de indução S3 24 cm, da Skk. A gama mais leve das frigideiras SKK. Utensílios saudáveis de alta qualidade com uma base extra fina que aumenta sua leveza e manobrabilidade, uma vez que foi fabricada através de um processo mecânico de fundição a pressão, permitindo obter um peso mais leve. Totalmente livre de tóxicos. Com 11 cm de altura.

Características da panela de 24 cm de diâmetro SKK indução

• Corpo de fundição de alumínio de baixo peso, entre 4 e 5 mm, que favorece a condução do calor e alivia o peso. Fundição em molde e sem uniões, para a distribuição uniforme do calor, tanto na base como nas paredes. Menor consumo energético e boa eficiência na manutenção do calor. O alumínio do corpo da panela nunca entra em contato com o alimento, pois fica totalmente selado e isolado pelo antiaderente de 4 camadas.
• Base metálica apta para fogões de indução, vitrocerâmica, gás, elétricos e forno.
  
• Antiadherente Smooth da série profissional de ILAG®: de PTFE reforçado com titânio livre de PFOA, metais pesados, solventes e nanotecnologia. A superfície do antiaderente é lisa e suave (“Smooth''), consta de 3 camadas (4 camadas se contar a base), sendo que o exterior é a camada de PTFE, projetada sobre a camada que contém o titânio. Se o PTFE se deteriorar, a camada de baixo é totalmente atóxica.
• Série 3 - A gama mais leve de Skk: de alta qualidade e muito fácil manuseio.
• Apta para fogões de indução, também válida para fogões elétricos, a gás ou vitrocerâmicos.
• Perfeita antiaderência, grande resistência e duração.
• As alças da panela resistem até 260 ºC de temperatura, podendo ser introduzidas no forno.
• Fácil limpeza: dicas sobre a manutenção e limpeza da Skk e demais antiaderentes de PTFE.

Mais detalhes sobre os produtos de utensílios antiaderentes SKK.

Peso e medidas da base da panela de 24 cm de diâmetro SKK

Oferecemos o peso da panela e também a medida do diâmetro inferior, ou seja, da parte que assenta sobre o fogo, uma vez que muitos clientes estão interessados nesta informação para que a base se adapte ao máximo ao tamanho dos queimadores de sua cozinha.

• Panela de 24x11cm: base de 20 cm +/-1cm. Peso: 2,2 kg.

Manutenção e limpeza da panela Skk

• Sempre cozinhar com líquido ou gordura entre o alimento para evitar a formação de resina de alcatrão. Se se formar, recomenda-se adicionar algumas gotas de sabão e ferver com água durante alguns minutos para a sua eliminação.
• Aquecer em fogo médio, nunca com o fogo no máximo até que a panela atinja a temperatura e posteriormente variar a temperatura conforme a cocção desejada.
• Recomenda-se uma limpeza manual após cada uso com esponja e um sabão suave que seja capaz de eliminar a gordura acumulada na superfície. A sua presença impede a antiaderência ao queimar a gordura em usos posteriores.
• Evitar lavar na máquina de lavar louça, uma vez que o sal da máquina deteriora o antiaderente.
• Utilizar utensílios de silicone tanto para cozinhar como para empilhar o menaje e evitar danificar o antiaderente.
• Não armazenar nenhum prato de comida na panela (por exemplo, arroz) nem qualquer tipo de alimento ácido para evitar que o ácido deteriore o antiaderente (cozidos com tomate, com vinagre, etc.).

Conasi escolhe SKK

Na Conasi escolhemos SKK pelas suas características únicas: aparentemente existem outras frigideiras iguais no mercado, mas na realidade há diferenças em relação à ausência de toxicidade que nos decantam por esta marca. Trata-se ainda de produtos garantidos para pessoas que sofrem de Síndrome de Sensibilidade Química Múltipla, pessoas com alergias ou doenças associadas a tóxicos.

Damos especial atenção ao menaje para cozinhar, pois é importante ter precaução em relação a materiais e toxicidade: os tóxicos são liberados principalmente na presença de calor e são veiculados pelas gorduras. Portanto, as frigideiras são as peças da nossa cozinha mais suscetíveis de liberar tóxicos, uma vez que são usadas com óleo e com elas se alcançam temperaturas elevadas. No menaje antiaderente é muito frequente fazer frituras ou refogados onde as temperaturas são superiores às dos guisados ou cozidos, pelo que é também interessante seguir algumas recomendações para não transformar o óleo em um produto tóxico.

Skk é a nossa opção como material seguro e nos oferece a garantia de ser uma marca responsável e de confiança para nós desde 2012. Conasi oferece 3 séries com antiaderente da série profissional de ILAG® procedente da Suíça: série 11 e série 7 da gama superior de fabricação artesanal, e a série 3 com um corpo muito mais fino obtido através de um processo mecânico. De fabricação íntegra na Alemanha.

Mais informação

Debido a parte del proceso de fabricación es manual, es posible encontrar pequeñas imperfecciones en el acabado exterior de alguna pieza, por ejemplo en el borde o alguna irregularidad en el antiadherente. Se trata de imperfecciones meramente estéticas, que no se consideran defectos de fabricación y no tienen ningún efecto sobre el funcionamiento ni la antiadherencia de la sartén, siempre y cuando el antiadherente se encuentre íntegro.

SKK, salud y calidad en menaje de cocina.