Tarro de vidro Deco para conserva Weck - 1,06 l

Descrição de Tarro de vidro Deco para conserva Weck - 1,06 l

Frasco para conserva Deco de 1060 ml de capacidade, de Weck. Este frasco tem a boca larga, de 10 cm de diâmetro, o que permite um enchimento fácil. Devido ao seu tamanho, é muito apropriado tanto para embalar molhos, conservas, frutas em calda, etc., mas também para guardar alimentos, assar, congelar, etc.

Os frascos Weck são frascos com múltiplos usos e de alta qualidade (pois permitem tanto a esterilização quanto a congelamento) e são fabricados em materiais seguros.

Disponíveis mais tamanhos e modelos de frascos Weck para se adequar a qualquer necessidade e uso.

Características do frasco para conserva Weck

Os frascos Weck se destacam entre todas as opções de frascos do mercado pelas seguintes características:

• Versatilidade: trata-se do melhor frasco para elaborar conservas, mas também tem muitas outras utilidades:
  • Guardar especiarias, molhos, geleias, porções individuais de comida, etc. Podem ser guardados os desidratados, pois são totalmente estanques e não entra umidade, assim como os alimentos já fermentados. 
  • Assar bolinhos individuais, pequenos brownies, coulans no forno convencional ou no micro-ondas.
  • Congelar: neste caso, como em qualquer outro frasco, é necessário ter a precaução de deixar um pouco de espaço livre para evitar a quebra quando os alimentos se expandirem ao congelar. É conveniente evitar mudanças bruscas de temperatura: se o alimento quente é colocado no frasco, deve-se deixá-lo esfriar antes de colocá-lo no congelador.
  • Transportar comida. Como substituto de marmitas, o frasco é o recipiente perfeito.

• Grande variedade de tamanhos e formas: há frascos de todos os tamanhos, para todas as necessidades e porções. 
  • Desde pequenos frascos para colocar alguns dentes de alho, um pouquinho de molho ou tempero, meio tomate, café moído, especiarias.... (frascos de 50 ml, 80 ml e 140 ml).
  • Frascos para porções individuais de refeições ou sobremesas (160 ml, 290 ml e 370 ml).
  • Frascos para levar porções de 2 ou 3 pessoas ou conservar maiores quantidades de comida (580 ml e 850 ml).
  • Frascos mais altos e de menor diâmetro, que ocupam menos espaço para o armazenamento dependendo de quais móveis (340 ml, 600 ml e 1,06 l).
  • Garrafas para caldos, cremes, sucos, batidos, etc (garrafa de 290 ml para uma porção, de 530 ml para duas porções e de 1,06 l para 4 porções).

Além da tradicional série de frascos de formas retas e cilíndricas, Weck nos oferece a nova série Deco de formas mais arredondadas (220 ml, 560 ml e 1,06 l) e a série Tulip com forma de tulipa (220 ml, 370 ml, 580 ml, 1,06 l, 1,75 l e 2,7 l).

• As conservas mais seguras: trata-se dos frascos de conserva mais confiáveis com seu sistema hermético de autovedação, pois caso a conserva perca o vácuo, isso é facilmente perceptível. Para fazer a conserva em casa, antes de levar o frasco à ebulição ou de colocar em banho-maria, é necessário fechá-lo com a tampa de vidro, o anel de borracha e 2 grampas. É preciso colocar 2 grampas, nem mais! Assim, permite-se a correta expulsão do ar do interior do frasco e que ao esfriar, o vácuo seja feito de forma perfeita. Uma vez feita a conserva e esfriada, as duas grampas podem ser retiradas (isso é opcional: ao ter sido feito o vácuo, a tampa não pode ser separada do frasco e não necessita das grampas). Se uma conserva nos frascos Weck perder o vácuo, isso é notado rapidamente porque a tampa estará solta. Isso não é facilmente detectável com frascos de tampa de rosca ou com o sistema tradicional de clampagem. Por essa razão, este método de conservar é o mais seguro, já que uma conserva em mal estado é muito perigosa. Mais informações no post: Conselhos para fazer conservas com os frascos Weck. 

• Práticos: ao contrário dos frascos de conserva tradicionais que têm a tampa unida ao frasco por meio de um anel, ou os frascos com tampas metálicas com plástico por dentro, os frascos Weck são fechados com duas grampas, o que oferece as seguintes vantagens:
  • A tampa pode ser completamente separada, para uma melhor limpeza e manuseio.
  • A tampa é plana e de maior diâmetro que a base, podendo ser empilhadas, economizando espaço.
  • Boca larga, são mais fáceis de encher.
  • O alimento está em contato apenas com o vidro, material totalmente seguro que não transmite nenhuma substância tóxica aos alimentos.
  • Também estão disponíveis tampas flexíveis para serem usadas no lugar da tampa de vidro.

• Materiais de alta qualidade: todos os materiais são seguros do ponto de vista da toxicidade. O vidro dos frascos Weck é vidro puro tensionado, de alta resistência. Em sua composição não existe nenhum aditivo ou composto químico. Este vidro pode suportar temperaturas de -24ºC a 200ºC, permitindo tanto a esterilização por ebulição, aquecimento no micro-ondas, no forno e também admite o congelamento. O vidro resiste a um choque térmico de 50 ºC de diferença, ou seja, as mudanças bruscas de temperatura não devem ser superiores a 50 ºC: por exemplo, ao despejar um líquido ou colocar um recipiente com comida quente no congelador, não deve haver uma diferença superior a 50 ºC (por exemplo, o frasco ou garrafa Weck está a 25 ºC e se despeja um líquido quente: o líquido não deve estar a mais de 75 ºC. Se estiver mais quente, é preciso esperar que esfrie um pouco). A junta é de borracha e as grampas de aço inoxidável, sendo todos materiais de alta qualidade. Além disso, todas as partes podem ser adquiridas separadamente para reposição a qualquer momento.

Definitivamente, os frascos Weck são a melhor opção: podem ser usados para muitas coisas, sua estética é simples e agradável e atendem a todos os nossos requisitos de segurança em todos os sentidos.

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