Nibs de cacau ecológicos - Energy Feelings

Descrição de Nibs de cacau ecológicos - Energy Feelings

Nibs ou raspas de cacau, ecológicas, da Energy Feelings. Os nibs são pedacinhos de cacau puro e descascado. As sementes de cacau criollo utilizadas para fazer estes nibs são colhidas à mão, selecionam-se as de melhor qualidade e são fermentadas para reduzir parte do seu sabor amargo. Após a limpeza das sementes, estas são descascadas e extrai-se o núcleo que é partido em pedacinhos (os nibs). Em todo o processo produtivo não se adiciona nenhum tipo de aditivo, os nibs são crus e provêm de agricultura ecológica.

Os nibs de cacau são considerados um superalimento, pelo seu elevado conteúdo em antioxidantes (têm três vezes mais antioxidantes que o chá verde) e outros nutrientes (magnésio, ferro, zinco, cobre e potássio). Contêm cerca de 300 substâncias ativas, incluindo feniletilaminas e serotonina, que conferem numerosas propriedades ao seu consumo.

Estes nibs são uma forma saudável de adicionar um toque de chocolate, oferecendo sabor ligeiramente amargo e textura crocante.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, segundo o rotulado do fabricante. Mais informação sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Propriedades dos nibs de cacau ecológicos - Energy Feelings

Os micronutrientes dos nibs de cacau:

• Ajudam a diminuir o cansaço e a fadiga.
• Contribuem para o equilíbrio eletrolítico.
• Apoiam o metabolismo energético normal, suportando o sistema nervoso e o anabolismo muscular.
• Participam na síntese proteica e na manutenção de ossos e dentes em condições saudáveis.

Como consumir os nibs de cacau ecológicos - Energy Feelings

Os nibs de cacau podem ser adicionados a uma infinidade de receitas, para lhes dar sabor e um aporte extra de nutrientes. Têm um profundo sabor a chocolate e um toque crocante.

Podem ser adicionados a: massas assadas (bolinhos, bolachas, muffins, etc.), batidos, cremes ou pudins de aveia, mueslis, granolas, saladas, leites vegetais, risottos, como topping em iogurtes, gelados, mousse de chocolate, etc.

Conheça Energy Feelings

Os produtos Energy Feelings oferecem texturas e sabores semelhantes à carne, elaborados com proteínas de origem 100% vegetal que foram texturizadas para fornecer as necessidades proteicas necessárias para manter uma dieta sustentável e saudável.

Além disso, oferecem uma ampla gama de superalimentos ecológicos em pó como açaí, chlorella, spirulina, cúrcuma chai latte, bebidas vegetais desidratadas e diferentes variedades de chá matcha (premium, cerimonial e latte), ideais para enriquecer a dieta.

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