A marca Simax tem a sua origem em 1837, quando a empresa Kavalier Glassworks fundada pelo vidreiro Frantisek Kavalír, iniciou o fabrico de um material revolucionário com excelentes propriedades térmicas, químicas e inertes: ou vidro borossilicato.
Esta marca aparece numa ampla gama de produtos de cozinha, industriais e de laboratório pelas suas numerosas aplicações, o seu reciclabilidade e sobretudo por ser um material amigo do ambiente.
Simax é a forma mais saudável de cozinhar, uma vez que o seu material é totalmente inócuo, não liberta substâncias tóxicas ao aquecer-se, no contém metais pesados, como chumbo ou cadmio. É um material no poroso, que também não absorbe cheiros nem sabores, nem é atacado pelos alimentos ácidos. Além disso, a sua limpeza é fácil, podendo lavar-se também na máquina de lavar loiça.
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