Café em grão biológico descafeinado - 500 g

Descrição de Café em grão biológico descafeinado - 500 g

Café em grão orgânico descafeinado 100% Arábica de torra natural, de Alternativa 3. Café suave e de agradável fragrância. De agricultura orgânica e de Comércio Justo. Embalagem de 500 g.

O café descafeinado é obtido pela extração de cafeína dos grãos de café da variedade Arábica originários de América Central. A cafeína é extraída sem utilizar produtos químicos agressivos para o meio ambiente e para as pessoas. Em seguida, os grãos de café são torrados naturalmente nas instalações da Alternativa3, resultando em um café onde se pode apreciar seu suave aroma e acidez, amargor de intensidade média.

Este café é de agricultura orgânica, cultivado sem fertilizantes químicos, pesticidas ou herbicidas e de Comércio Justo, respeitando as condições laborais, os direitos humanos e ambientais dos produtores.

Produto naturalmente livre de glúten.Mais informações sobre o glúten e traços de glúten na alimentação.

Também disponível café em grão descafeinado de 1 kg e café solúvel descafeinado.

Como preparar o café mais saudável

O café em grão deve ser moído no momento antes de preparar o café e na quantidade necessária para manter suas propriedades organolépticas. Pode ser moído em um moedor de café manual ou com um liquidificador que permita moer a quantidade que vá ser utilizada, como é o caso da Personal Blender.

Das diferentes formas de preparar o café, recomendamos o café filtrado por permitir apreciar os diferentes matizes e apresentar maiores benefícios para a saúde. Para isso, é necessário uma cafeteira de gotejamento ou uma jarra com um filtro de aço inoxidável ou um suporte de vidro.

Aprenda mais sobre a relação café e saúde.

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