Alternativa3

Alternativa 3 é uma cooperativa que se fundó em 1992 em Castellón, impulsada por Rosa e Antonio com uma visión clara: oferecer alimentos que respeten às pessoas, à natureza e às comunidades produtoras. Pioneros na elaboração de produtos biológicos e de comercio justo como ou café, cacao, açúcar e papa. Su matéria-prima procede de México, Guatemala, Honduras, Nicarágua, Perú, República Dominicana, Colombia e Brasil principalmente.

A mediados dos 90, a cooperativa se trasladó a Terrasa, dónde aumentaron o seu actividad e profundizaron nos seus valores.

Detrás de muitos dos produtores de produtos que consumimos se esconden distintas formas de exploração, entre ellas a infantil. Alternativa3 sempre busca condições dignas dos produtores e ou respeto dos direitos Humanos em toda a cadena de valor, oferecendo opções éticas em produtos de consumo habitual.

Também, Alternativa3 promueve ativamente a equidad de género e trabalha com cooperativas onde as Mulheres têm acceso real à tierra, à toma de decisiones e a condições laborales dignas, contribuyendo a erradicar práticas como a discriminación estructural.

Su visión foi muito aceptada por parte dos consumidores, uma vez que não só se dedican à elaboração de produtos deliciosos e saudáveis, mas que também estão muito conciênciados com diversas causas sociales, humanitarias, de desenvolvimento e de igualdad fomentando así um impacte positivo. Criaram uma ONG com diversos projetos educativos ou de cooperação com comunidades rurales de sob desenvolvimento económico-social e cultural.

100 becas para jovens nos seus países de origem, 50 projetos de cooperação internacional, 9000 crianças e crianças aprendiendo sobre Comercio Justo e um 10 % do presupuisto dedicado a ser mais sustentável.

Detrás de cada produto é necessário tiempo e esforço. Processos artesanos que respetan as matérias-primas para mantener intactos as propriedades dos alimentos. Desde ou tueste do café até a transformação do cacao ou os açúcares integrales, tudo muito controlado e sem processos agresivos.

Cuidar da saúde das pessoas e do planeta é ou punto de partida de Alternativa3. Por eso aposta por opções sustentáveis, com listas de ingredientes cortas e honestas, onde cada produto prioriza a qualidade, ou origem natural e ou respeto pelos processos. Hoje, su catálogo supera os 400 produtos que reflejan um compromisso firme com ou Comercio Justo, a produção biológica e um modelo de desenvolvimento verdaderamente sustentável.