Cafeteira italiana Siena 250 ml - Lacor

Descrição de Cafeteira italiana Siena 250 ml - Lacor

Cafeteira italiana Siena, da Lacor. Ideal para fazer um café muito aromático de moagem média ou fina (tipo açúcar ou sal) para uma extração perfeita. Capacidade: 4 xícaras. Adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução.

Esta cafeteira moka ou italiana é perfeita para preparar um café concentrado e intenso em poucos minutos, similar a um café expresso, sendo também a base ideal para preparar outras bebidas de café: cappuccino, latte, etc. Além disso, possui uma alça ergonômica e uma tampa articulada que permanece fixa e abre e fecha por meio de um botão, facilitando a vertente do café de forma muito confortável.

Pelo seu design atemporal e seu pequeno tamanho, também é ideal para levar em viagens, piqueniques, etc., evitando assim as cafeteiras italianas de alumínio. A cafeteira para café expresso da Lacor é fabricada com materiais totalmente seguros e livres de tóxicos:

• Corpo superior da jarra de vidro borossilicato, um material não poroso, neutro em termos de sabor e odor, que não reage ao contato com qualquer substância e de alta resistência térmica. É também o material mais atóxico que existe e, portanto, totalmente seguro em termos de não transmissão de substâncias, além de ser resistente ao calor. É o vidro usado em materiais de laboratório e é a opção mais recomendada para pessoas com alergias ou sensibilidades, ou para pessoas que buscam a máxima pureza nos materiais.
• Corpo inferior da jarra fabricado em aço inoxidável 18/10, material seguro, livre de BPA e ftalatos, muito higiênico e resistente à corrosão. Este tipo de aço é o de maior qualidade, resistência e durabilidade. Com acabamento polido espelho no exterior.
• Tampa e alça de baquelite termo isolante.

Características da cafeteira italiana Siena - Lacor

• Jarra de vidro borossilicato, corpo inferior e funil de aço inoxidável 18/10, alça de baquelite. Materiais totalmente seguros e livres de tóxicos.
• Limpeza com água e sabão suave. Apta para lava-louças, mas recomenda-se lavar à mão para evitar arranhões no vidro.
• Capacidade 250 ml aprox. (4 xícaras).

Como fazer café expresso na cafeteira italiana Siena de vidro e aço inoxidável - Lacor

Desenrosque o compartimento inferior do corpo superior girando no sentido anti-horário. Remova o funil e adicione água no compartimento inferior, tendo em conta que o nível da água não deve ultrapassar a válvula de segurança, pois a cafeteira italiana poderia explodir.

Coloque o café moído no funil de aço inoxidável, reconecte todas as peças e coloque a cafeteira em uma fonte de calor (fogo, gás, vitrocerâmica ou indução). O vapor da água fervente alcança um nível de pressão que é capaz de bombear a água atravessando o funil com o café, infundindo-o e elevando-o pelo conduto da parte superior.

Ao ouvir um som fraco semelhante a um "gorgolejo", isso indicará que o café estará pronto, pois quando a base fica vazia são produzidas bolhas que apresentam esse som característico.

Recomenda-se não ferver demais o café, pois isso afetaria seu sabor.