Cafeteira de goteo com colarinho de silicone, 400 ml - Hario

Descrição de Cafeteira de goteo com colarinho de silicone, 400 ml - Hario

Cafeteira de gotejamento com colar de silicone, da Hario. Ideal para uma extração lenta do café. De design original como um decantador. Inclui filtro de malha dupla de aço inoxidável. Capacidade: 400 ml. (1-4 xícaras).

Esta cafeteira de gotejamento tem um design semelhante ao de um frasco de laboratório combinado com um funil superior integrado e decorado no pescoço com uma faixa de silicone.

A cafeteira de gotejamento é projetada para fazer café filtrado, o modo mais saudável de consumir café, pois ao filtrar o café retém-se a substância que aumenta os níveis de colesterol no sangue.

O uso da cafeteira de gotejamento é muito simples e totalmente seguro e respeitoso com o meio ambiente. O filtro fabricado em aço inoxidável 18/8 possui uma malha dupla muito fina sendo muito apropriado também para preparar infusões de folha pequena, pois elas não passarão pelos orifícios.

Além disso, graças ao seu tamanho, o café, as folhas de chá, ervas infundem melhor, pois têm espaço suficiente para se expandirem e liberarem assim o seu melhor aroma e sabor.

A cafeteira de gotejamento é feita de vidro, o material mais seguro que existe para uso em alimentação. É totalmente atóxico e, portanto, um dos materiais de escolha para pessoas com problemas de alergias. Este vidro é de borossilicato: muito resistente ao calor e ao choque térmico, suportando temperaturas entre -31 ºC e 450 ºC.

Esta cafeteira de filtro é muito fácil de limpar, pois o vidro não absorve odores nem sabores. Recomenda-se a lavagem à mão.

Como fazer café ecológico na cafeteira de gotejamento com banda de silicone - Hario

Preparar café na cafeteira de gotejamento é tão simples quanto colocar a cafeteira e o filtro de aço inoxidável. Adicione o café moído de moagem fina para evitar (adicionar uma colher de sopa, 10-12 g, para uma porção de 120 ml).

Despeje a água quente do chaleira em um movimento circular para umedecer os grãos de café. Espere 30 segundos até o próximo despejo de água. Deixe o café ir caindo. Para mais detalhes veja a receita de café filtrado.

Aprenda mais sobre a relação café e saúde.