Crock Pot 4,7 litros, com temporizador e tampa articulada

Descrição de Crock Pot 4,7 litros, com temporizador e tampa articulada

Olla Crock-Pot CSC052X de 4,7 litros, com tampa dobrável para cozinhar 5 porções. Panela de forma arredondada, com temporizador, controles digitais e manutenção automática da temperatura. 

Crock-Pot é a panela elétrica de cozimento lento original (também conhecida como "slow cooker"), popularizada nos Estados Unidos desde os anos 70. Crock Pot retoma o conceito de cozinhar lentamente e a baixa temperatura, uma das cozinhas saudáveis para manter as propriedades dos alimentos, bem como seus sucos e sabores. Pode-se cozinhar todo tipo de pratos, inclusive sobremesas. São famosas as carnes cozidas nestas slow cookers, pois o calor baixo e constante transforma até as carnes mais duras em tenras, devido à transformação das fibras de colágeno em gelatinosas.   

Com a compra de Crock Pot, enviamos-te 2 arquivos pdf como presente: "Recomendações Conasi para o uso de Crock Pot" e um Livro de Receitas com 30 receitas feitas em Crock Pot. 

Para tirar o máximo proveito de tua Crock Pot, descobre o ebook de "Receitas veganas com CrockPot", onde te mostramos todos os detalhes sobre o uso da slow cooker, receitas básicas de vegetais, legumes, guisados e também preparações doces.

Características Crock Pot, de 4,7 l

É um pequeno eletrodoméstico que consiste numa carcaça metálica que aloja os comandos e componentes elétricos e uma panela removível de cerâmica. Equipada também com tampa de vidro e cabo removível, livro de instruções, livro de receitas e Recomendações Conasi baseadas na nossa própria experiência de uso.

• Capacidade de 4,7 l, para 5-6 porções.
• Tampa dobrável com dobradiça fácil de remover. 
• Recipiente apto para uso no forno.
• Tampa de vidro e panela de cerâmica aptas para máquina de lavar louça.
• Tela LED com temporizador digital programável, fácil de usar.

Os materiais cerâmicos de Crock pot podem apresentar alguma pequena imperfeição ou poro originado durante o processo de fabricação que não afetam o uso nem a segurança do material. Estas pequenas variações estéticas devem-se ao uso de materiais naturais que podem apresentar inicialmente pequenas impurezas.

Vantagens de usar uma panela lenta Crock-Pot

• Cozimento saudável: garante uma temperatura estável e baixa, comparada com o cozimento habitual no fogo.
• Materiais livres de tóxicos: o fabricante informa que a cerâmica da CrockPot está livre de metais pesados, PTFE e PFOA. Tampa de vidro.
• Preparo programado: este modelo possui função de contagem regressiva, de modo que pode se desligar automaticamente após a conclusão do preparo do prato. Consideramos isso muito importante para cozimentos tão prolongados (pode ser programado até 20 horas), pois nos permite ficar tranquilos sabendo que o cozimento vai parar mesmo que não estejamos em casa ou na cozinha.
• Manutenção de calor: função "Keep warm" que mantém o calor após o término do cozimento.
• Panela removível: esta panela pode ser retirada da carcaça, o que facilita a limpeza, o manuseio ou até mesmo para servir diretamente na mesa. Se desejar gratinar um prato, também pode colocá-la no forno. Também é adequada para o microondas.
• 2 níveis de temperatura: modo baixo (o que recomendamos) ou modo alto.
• Tanto a tampa quanto a panela podem ser lavadas no lava-louças.
• Baixo consumo energético: a baixa temperatura consome entre 75 e 150W e a alta temperatura entre 150 e 210 W.

O que podemos cozinhar com a panela de cozimento lento Crock-Pot?

Suas aplicações são muito maiores do que poderíamos imaginar. Podemos cozinhar:

• Legumes, vegetais, hortaliças, cereais, peixes, carnes (as carnes, mesmo as mais duras, são conhecidas por ficarem especialmente boas nesse tipo de panela).
• Todo tipo de guisados, caçarolas, escabeches.
• Sopas, cremes, caldos. Ideal para o caldo de ossos que se faz em longos cozimentos a fogo lento de 12-20 horas, ricos em minerais, micronutrientes e colágeno, indicados para a saúde osteoarticular e para distúrbios intestinais. Muito recomendado na dieta GAPS, dieta paleo, dietas de atletas e para reforçar a saúde intestinal.
• Sobremesas, geleias, até tortas, bolos e pães!

Cozinhe de forma saudável e nutritiva, recuperando os sabores de sempre!

Crock Pot foi premiada com o Grande Prêmio de Inovação no ano de 2015.