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Um extractor de sumo é um pequeño electrodoméstico que prensa vos vegetales e inmediatamente separa ou sumo de parte da pulpa. Com um extractor obtenemos sumo de todos vos vegetales: frutas, verduras, hierbas e incluso frutos secos, com vos que podemos fazer bebidas vegetais.
Vos extractores de sumos funcionan com rodillo em lugar de cuchillas e a velocidade em a cámara de extracção é lenta, com ou que no se produce aerosol do sumo.
Estas dos características dan lugar a sumos sem oxidação, em vos que no há pérdidas de enzimas ni vitaminas, no cambia ou color e ou sabor é muito intenso. Vos sumos obtenidos com um extractor são a qualidade mais alta posible de sumos, equivalente a comer vos vegetales e permitiendo incrementar as rações diarias de forma sencilla e deliciosa.
Qué diferencia há entre um extractor de sumos e uma licuadora?
Vos extractores de sumos se conocen também como "slow juicers" ou extractores lentos, para diferenciarlos de as licuadoras, que fazem a mesma função de separar a pulpa do sumo, mas as licuadoras trabajan a alta velocidade. A outra diferencia entre uma licuadora e um extractor é que a licuadora rompe vos vegetales com uma cuchilla, mientras ou extractor de sumo usa um rodillo prensador.
Qué ventajas tem ou uso do rodillo prensador e a baixa velocidade em extractores de sumos?
Vos sumos hechos com extractor são totalmente puros, no têm perdido enzimas ni vitaminas, seu sabores e colores são mais intensos e no se produce separação entre fase sólida e líquida.
OU funcionamiento a baixa velocidade e ou uso do rodillo prensador, são determinantes em a qualidade do sumo que se obtiene com vos extractores de sumo: totalmente libre de oxidação, já que no há calentamiento por velocidade e tampoco se dispersa ou sumo em forma de aerosol, como ocurre em as licuadoras.
Fazer sumos com um extractor lento de sumos ou slowjuicer é uma buena inversão económica, já que com um extractor se obtiene mayor rendimiento: com a mesma cantidade de fruta e verdura obtenemos mais sumo com um extractor que com uma licuadora.
Vos extractores de sumos são duraderos?
Sí, gracias a seu motor de inducção funcionan a bajas revoluções: esto alarga seu vida útil tanto que se podem considerar motores para toda a vida, com garantías de até 10 años, según marcas.
Vos sumos obtenidos com um extractor são puros elixires vegetales que contêm parte da pulpa do vegetal, mais ou menos según nossa preferencia.
Se pode ajustar a cantidade de pulpa em ou sumo?
Ao usar ou extractor de zusmos podemos regular a cantidade de pulpa que va ao sumo (según vos modelos, eligiendo ou filtro que deseamos utilizar ou bien mediante um tapón regulador).
É decir, a cantidade de pulpa a desechar se pode escolher, si bien há frutas que no eliminan pulpa, como é ou caso de granada, melón, fresa, sandía, arándanos, etc.
Por isso, em ou sumo se conserva íntegro e concentrados todos vos nutrientes de as frutas e verduras, além disso de uma cantidade de fibra variable según nosso gosto.
Por tudo ello, vos extractores de sumos são uma de as claves da alimentação saudável, que nos permitem aumentar as rações diarias de vegetales de forma muito sencilla, tanto de fazer como de tomar.
Conoce vos tipos de extractores de sumo em este vídeo
Na Conasi fuimos pioneros em introducir em España vos extractores de sumos em ou año 2005.
Temos extractores horizontales de dos rodillos, como ou extractor de sumos Greenstar, e extractores de sumos Versapers. OU Versapers é ou primer extractor de sumos vertical que entró em nosso país, que tem demostrado seu qualidade, eficacia e a melhor relação qualidade posible durante años, siguiendo entre nossas preferencias.
Opções mais económicas são vos extractores de sumos Tribest, e para vos mais exigentes em cuanto a materiais, Angel Juicer é ou extractor 100% de aço inoxidável, totalmente libre de plásticos.
Sabes algunas diferencias que existen entre vos diferentes tipos de extractores de sumos de Conasi?
- Extractor de sumos Versapers 5G: modelo completo com doble entrada de alimentos, regulador de pulpa, filtro ciego para fazer gelados e sorbetes. Perfecto para quienes além disso de fazer sumos, quieren usarlo para fazer outras preparações.
- Extractor de sumos Versapers Pelican: com boca ancha para introducir alimentos grandes sem trocear. Fácil de desmontar, ideal para quienes buscan materiais de qualidade e comodidade para usarlo cada día.
- Extractor de sumos Shine: ideal para principiantes, com rodillo simple e com a velocidade mais baixa (40 rpm). A boca giratoria permite introducir frutas enteras pequeñas. Ocupa muito poco espacio em a cozinha.
- Extractor de sumos Greenstar 5: perfecto para usar com alimentos fibrosos, raíces, hojas verdes. Com sistema de extracção com dos rodillos grandes que têm imanes integrados que crean um campo magnético durante ou processo de prensado do sumo e permitem obtener um sumo mais fresco que se conserva mais tiempo libre de oxidação. Perfecto para profesionales.
- Extractor de sumos Angel Juicer: ou extractor de mayor rendimiento do mercado. Seu sistema de rodillo helicoidal prensa em 3 etapas. Com este extractor se obtiene uma pulpa mais seca que com cualquier outro extractor. Para profesionales que buscan sacar ou máximo rendimiento.
Únete a a revolução de vos sumos ahora!
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