Frigideira antiaderente para vitrocerâmica e gás 28 cm - SKK

Descrição de Frigideira antiaderente para vitrocerâmica e gás 28 cm - SKK

Panela antiaderente SKK, panela saudável, da mais alta qualidade e totalmente livre de tóxicos. Panela de 28 cm de diâmetro e 3 alturas à escolha: 4, 5,5 e 7,5 cm de altura.

Características da panela de 28 cm de diâmetro SKK para vitrocerâmica e gás

• Corpo de fundição de alumínio, que favorece a condução do calor e alivia o peso. Fundição em molde e sem junções, para a distribuição uniforme do calor, tanto na base quanto nas paredes. Menor consumo energético e boa eficiência na manutenção do calor. O alumínio do corpo da panela nunca entra em contato com o alimento, pois fica totalmente selado e isolado pelo antiaderente de 4 camadas.
• Nova base metálica devido à mudança no sistema de produção, o desempenho e funcionamento da panela são os mesmos. Esta base está nas panelas de 4 e 5,5 cm de altura.
• Antiaderente Smooth da série profissional da ILAG®: de PTFE reforçado com titânio livre de PFOA, metais pesados, solventes e nanotecnologia. A superfície do antiaderente é lisa e suave (“Smooth''), consiste em 3 camadas (4 camadas se contar a base), sendo a camada externa de PTFE, projetada sobre a camada que contém o titânio. Se o PTFE se deteriorar, a camada de baixo é totalmente atóxica.
• Série 11: a gama de qualidade mais alta da SKK e mais alta do mercado.
• Adequada para fogões de gás, elétricos ou vitrocerâmicos. Não é adequada para indução (para fogões de indução, disponíveis as panelas SKK).
• Perfeita antiaderência, grande resistência e duração.
• O cabo da panela resiste até 260 ºC de temperatura, permitindo que seja introduzido no forno.
• Fácil limpeza: conselhos sobre a manutenção e limpeza de Skk e demais antiaderentes de PTFE.
• Esta panela não inclui tampa, a tampa é um acessório à parte.

Mais detalhes sobre os produtos de utensílios antiaderentes SKK.

Peso e medidas da base da panela de 28 cm de diâmetro SKK para vitrocerâmica e gás

Oferecemos o peso das panelas e também a medida do diâmetro inferior, ou seja, da parte que assenta sobre o fogo, pois muitos clientes estão interessados nesta informação para que a base se adapte ao máximo ao tamanho dos fogões da sua cozinha.

• Frigideira de 28x4cm: base de 23,5 cm +/-1cm. Peso: 1,4 kg.
• Frigideira de 28x5,5cm: base de 21,5 cm +/-1cm. Peso: 1,6 kg.
• Frigideira de 28x7,5cm: base de 22,5 cm +/-1cm. Peso: 2 kg.

Manutenção e limpeza das frigideiras Skk

• Sempre cozinhar com líquido ou gordura entre o alimento e a superfície da frigideira para evitar a formação de resina de alcatrão. Se formar, recomenda-se adicionar algumas gotas de sabão e ferver com água por alguns minutos para a sua eliminação.
• Aquecer em fogo médio, nunca no máximo até que a frigideira atinja temperatura e posteriormente variar a temperatura conforme o cozimento desejado.
• Recomenda-se uma limpeza manual após cada uso com esponja e um sabão suave que seja capaz de eliminar a gordura acumulada na superfície da frigideira. Sua presença impede a antiaderência ao queimar a gordura em usos posteriores.
• Evitar lavar a frigideira na máquina de lavar louça, pois o sal da máquina deteriora o antiaderente.
• Utilizar utensílios de silicone tanto para cozinhar como para empilhar as peças e evitar danificar o antiaderente.
• Não armazenar nenhum prato de comida na frigideira (por exemplo arroz) nem qualquer tipo de alimento ácido para evitar que o ácido deteriore o antiaderente (cozidos com tomate, com vinagre, etc.)

Conasi escolhe SKK

Na Conasi escolhemos SKK pelas suas características únicas: apesar de haver outras frigideiras iguais no mercado, na realidade existem diferenças quanto à ausência de toxicidade que nos fazem optar por esta marca. São também produtos garantidos para pessoas que sofrem de Síndrome da Sensibilidade Química Múltipla, pessoas com alergias ou doenças associadas a tóxicos.

Colocamos especial cuidado no utensílios de cozinha, já que é importante ter precaução quanto a materiais e toxicidade: os tóxicos são principalmente liberados na presença de calor e são veiculados pelas gorduras. Assim, as frigideiras são as peças da nossa cozinha mais susceptíveis de liberar tóxicos, pois são usadas com óleo e com elas se alcançam temperaturas elevadas. Nos utensílios antiaderentes é muito comum fazer frituras ou refogados onde as temperaturas são superiores às de guisados ou cozidos, por isso é também interessante seguir algumas recomendações para não converter o óleo num produto tóxico.

SKK é a nossa escolha como material seguro e oferece-nos a garantia de ser uma marca responsável e de confiança para nós desde 2012. De fabricação integral na Alemanha, com antiaderente da série profissional da ILAG® proveniente da Suíça.

Mais informação

Debido a parte del proceso de fabricación es manual, es posible encontrar pequeñas imperfecciones en el acabado exterior de alguna pieza, por ejemplo en el borde o alguna irregularidad en el antiadherente. Se trata de imperfecciones meramente estéticas, que no se consideran defectos de fabricación y no tienen ningún efecto sobre el funcionamiento ni la antiadherencia de la sartén, siempre y cuando el antiadherente se encuentre íntegro.

SKK, salud y calidad en menaje de cocina.