Sartén esmaltada cinza, Nouvelle, 24 cm - Riess

Descrição de Sartén esmaltada cinza, Nouvelle, 24 cm - Riess

Frigideira esmaltada da série Nouvelle, da Riess. Utensílios saudáveis, da mais alta qualidade e totalmente livres de tóxicos. Com design elegante e eficiente, permite uma cocção lenta, progressiva e controlada. Com 24 cm de diâmetro.

Esse tipo de frigideira é conhecido como esmaltada por sua superfície brilhante, não porosa, dura e muito resistente, obtida através de um processo de fabricação onde o corpo de aço é fundido com duas camadas de esmalte de porcelana a 850 ºC. Trata-se de um processo artesanal com materiais naturais, sendo cada peça 100% reciclável e, além disso, sua produção é totalmente neutra em emissões de CO2.

Graças a essa combinação de materiais, é possível cozinhar em todo tipo de fogões: vitrocerâmicos, a gás e por indução, com uma distribuição de calor uniforme, tanto na base quanto nas paredes, mantendo o calor por mais tempo e diminuindo o consumo energético.

O esmalte vítreo das peças da Riess é totalmente impermeável, não tem a menor porosidade, por isso não absorve odores nem sabores, é muito resistente à abrasão e não se danifica com o uso direto de batedeiras, facas ou outros utensílios de cozinha de aço inoxidável e ainda resiste a temperaturas de até 450 ºC.

Também disponível outras frigideiras da Riess: frigideira cinza de 28 cm e frigideira bege de 28 cm.

Materiais da frigideira esmaltada - Riess

Os utensílios de cozinha Riess da série Nouvelle são compostos por materiais seguros e resistentes para cozinhar com todas as garantias de ausência de toxicidade:

• Corpo extragrande de aço ferrítico: o qual apresenta magnetismo, tornando a frigideira apta para indução. Não apresenta uniões, favorecendo a condução do calor tanto na base quanto nas paredes de maneira uniforme. O aço do corpo da frigideira nunca entra em contato com o alimento, pois fica totalmente selado e isolado pelas 2 camadas de esmalte de porcelana.
• Superfície de esmalte vítreo: brilhante, dura, não porosa, extremamente resistente e totalmente atóxica.
• Aço inoxidável 18/10 em contorno.
  

Características da frigideira esmaltada - Riess

• Série Nouvelle: a gama de qualidade mais alta da Riess e do mercado em utensílios esmaltados.
• Fabricação neutra em emissão de CO2: Riess compensa sua pegada de carbono utilizando a energia produzida por suas próprias usinas hidrelétricas.
• Apta para cozinhas de gás, elétricas, vitrocerâmicas e indução.
• Grande resistência e duração: os utensílios da Riess mantêm sua qualidade e brilho por anos e são resistentes a arranhões e riscos.
• Material totalmente atóxico.
• Medidas: diâmetro da base de 19 cm, diâmetro superior de 24 cm e altura de 5,7 cm.
• Diâmetro: 24 cm.
• Fácil limpeza: recomenda-se limpeza manual para preservar seu brilho por mais tempo, podendo ser lavada na máquina de lavar louça em ciclo suave. Dicas sobre a manutenção e limpeza da Riess.
• Não é antiaderente. Para uso ideal, recomenda-se aquecer em fogo baixo por cerca de dois minutos antes de cozinhar. Para cozinhar, sempre fazê-lo utilizando líquidos ou gorduras.
• Frigideira 100% reciclável.

Embalagem: por razões de sustentabilidade, a Riess não inclui caixa de papelão, a frigideira esmaltada e a tampa de vidro são envolvidas com papel reciclado.

Conasi escolhe Riess

Na Conasi escolhemos Riess por oferecer utensílios esmaltados de alta qualidade: aparentemente há outras panelas e caçarolas iguais no mercado, mas na realidade há diferenças em relação à qualidade e ausência de toxicidade que nos favorecem essa marca. Riess certifica que seus produtos esmaltados estão livres de metais pesados, sendo todos os materiais de extrema pureza e, além disso, muito resistentes: os produtos Riess se conservam durante décadas podendo servir a várias gerações.

Riess é ainda um fabricante comprometido e de confiança: desde 1922 é a empresa de referência em utensílios de cozinha esmaltados em vários países, todos os seus produtos são fabricados integralmente na Áustria, utilizam energia proveniente de suas usinas hidrelétricas e seus produtos podem ser reciclados 100% uma vez fundidos. Também é membro da Associação Europeia de Fabricantes de Esmaltes Porcelânicos cumprindo com rigorosos controles de qualidade, é uma empresa GreenBrand e neutra em emissões de CO2 e em 2015, receberam o prêmio TRIGOS em reconhecimento ao seu compromisso ambiental e liderança no processo de produção responsável.

Devido ao processo de produção com acabamento manual, as peças de Riess variam ligeiramente de uma para outra. Convidamos vocês a conhecer a fabricação de seus produtos: