Riess

em 1550, em Ybbsitz, (A região de Mostviertel de Baja Austria), foi fundada a empresa familiar Riess dedicada num primeiro momento à fabrico de ferramentas e outros produtos de hierro. Siglos mais tarde, em 1922, Riess começou a produção de utensílios de cozinha esmaltado.

ou utensílios de cozinha esmaltado Riess ha resistido ou paso do tiempo pelo seu estética atemporal, elevada qualidade e adaptación ao cambio climático no seu processo de produção: é neutra em emisiones de CO2 e os seus produtos são 100% reciclables.

Atualmente, a novena geração da família Riess está ao frente de esta empresa siendo a única dedicada a este tipo de menaje em Austria e han ampliado fronteras distribuindo os seus produtos por Europa, EEUU, Australia, Nova Zelândia, Japón e Corea.

Riess oferece uma ampla gama de utensilios e utensílios de cozinha. em Conasi, escolhemos a série de maior qualidade, a série Nouvelle, com corpo de aço extragrueso para uma maior eficiência energética e com dos capas de esmalte de porcelana, o melhor menaje esmaltado para uma cozinha lenta e sem tóxicos.

Além disso, também inclui A série premium Emaille, que recuerda aos utensilios práticos e duradouros de toda a vida da cozinha da abuela, perfectos para um utilização diario.

Esmalte vítreo ou esmalte de porcelana: resistente e atóxico

ou esmalte vítreo é uma técnica de recubrimiento muito antigua dedicada exclusivamente ao arte decorativo durante siglos. na revolução industrial, se perfeccionó este método e ou esmalte de porcelana dio ou salto da joyería e as obras de arte ao utensílios de cozinha.

Este esmaltado é um sólido vítreo que proporciona uma superficie protectora totalmente impermeable, resistente à corrosión, ao calor e às rayaduras. Comparte características e propriedades com ou vidro e a cerâmica diferenciándose em maior peso, maior resistência, podendo utilizar utensilios de aço inoxidável, melhor distribuição do calor e a capacidade de retener ou brilho durante mais tempo.

ou utensílios de cozinha esmaltado Riess é apto para tudo ou tipo de cozinhas, inclutilização indução. Cozinhar com panelas esmaltadas é totalmente seguro e além disso, se ahorra energia e se disminuye a reposición do menaje, uma vez que as panelas, cazuelas e cazos esmaltados de Riess bem cuidados podem durar décadas, sirviendo às gerações futuras.

Riess, design e fabrico artesanal e sustentável

o processo de fabrico dos produtos Riess é em gran parte artesanal, uma vez que os acabados das peças se realizam a mano. Esto se evidencia em pequenas diferenças estéticas de produtos dentro de uma mesma série.

ou menaje de Riess combina dos materiais para aproveitar os seus qualidades na cozinha num único produto: o corpo é de aço ou hierro de propriedades conductoras do calor excelentes e apto para tudo ou tipo de cozinhas, e a superficie é de esmalte vítreo, totalmente impermeable, extremamente resistente e com um brilho que perdura anos.

Ambos materiais se fusionan de forma permanente cociéndolas a 850 ºC, dando lugar a panelas, cazos e cazuelas esmaltadas de elevada qualidade, de elevada eficiência energética e sem tóxicos. Su superficie no porosa, no absorbe cheiros nem sabores, e é apta para pessoas com alergia ao níquel.

Riess tem sido capaz de enlazar a cozinha saudável com a produção sustentável: os seus produtos se podem reciclar ao 100%, compensa o dióxido de carbono gerado no fabrico utilizando a energia proveniente dos seus propias plantas hidroelétricas, os hornos de carbón se han substituído por hornos elétricos autosuficientes energéticamente e ou excedente de eletricidade se vuelca à red pública.

Certificações e prémios

Riess dispõe com certificações de qualidade como Green Brand, um selo concedido para aquellas empresas que têm um compromisso demonstrado com a conservação da biodiversidad e que tem sido renovado ya em 4 ocasiões.

Por outro lado, cabe resaltar o seu papel como miembro da Associação Europeia de Fabricantes de Esmaltes de Porcelana, uma entidade de reconhecido prestigio em tudo o mundo que establece estrictos controles de qualidade para garantir a qualidade e a segurança da capa de esmalte.

Riess no se olvida dos pequenos detalhes, em lugar de caixa de cartón utiliza papel reciclado para embalar os seus produtos: um material ligeiro, biodegradável e compostável.

ou 19 de mayo de 2015, Riess recibió o prémio mais destacado de Austria: CSR (Corporate Social Responsibility) na gala de celebración dos prémios Trigos para a categoría de mediana empresa. Prémio que le foi concedido pelo seu ejemplaridad, su  responsabilidad ambiental e o seu papel de liderazgo no poupança dos recursos no seu método de produção.