Cazuela esmaltada com tampa de vidro Nouvelle, cinzenta, 1 l - Riess

Descrição de Cazuela esmaltada com tampa de vidro Nouvelle, cinzenta, 1 l - Riess

Caçarola esmaltada com tampa de vidro da série Nouvelle, da Riess. Utensílios de cozinha saudáveis, de altíssima qualidade e totalmente livres de tóxicos. Com um design elegante e eficiente, permite um cozimento lento, progressivo e controlado. Capacidade de 1 litro: ideal para cozinhar 1-2 porções de guisados, sopas, arrozes, molhos, etc., de forma tradicional.

Este tipo de caçarola é conhecido como esmaltada pela sua superfície brilhante, não porosa, dura e muito resistente, obtida através de um processo de fabricação em que o corpo de aço é fundido com duas camadas de esmalte de porcelana a 850 ºC. Trata-se de um processo artesanal com materiais naturais, sendo cada peça 100% reciclável e, além disso, sua produção é totalmente neutra em emissões de CO2.

Graças a essa combinação de materiais, é possível cozinhar em todos os tipos de fogões: vitrocerâmica, gás e indução com uma distribuição uniforme do calor, tanto na base como nas paredes, mantendo o calor por mais tempo e reduzindo o consumo energético.

O esmalte vítreo das peças da Riess é totalmente impermeável, não tem a mínima porosidade, por isso não absorve odores nem sabores, é muito resistente à abrasão e não se danifica pelo uso direto de batedeiras, facas ou outros utensílios de cozinha de aço inoxidável e ainda resiste a temperaturas de até 450 ºC.

A série Nouvelle da Riess apresenta um design elegante e prático, tem duas alças ergonômicas de aço inoxidável para fácil manuseio e uma tampa de vidro para controlar o processo de cozimento a todo momento, sem necessidade de levantar a tampa.

Também disponíveis outras caçarolas da Riess de diferentes capacidades e cores: caçarola de 1 litro cinza, caçarola de 1,8 litros cinza, caçarola de 2,2 litros cinza, caçarola de 2 litros bege, caçarola de 4 litros bege.

Materiais da caçarola esmaltada - Riess

Os utensílios de cozinha Riess da série Nouvelle são feitos de materiais seguros e resistentes para cozinhar com todas as garantias de ausência de toxicidade:

• Corpo extragrueso de aço ferrítico: o qual apresenta magnetismo, tornando a caçarola adequada para indução. Não apresenta uniões, favorecendo a condução do calor tanto na base quanto nas paredes de maneira uniforme. O aço do corpo das caçarolas nunca entra em contato com o alimento, pois fica totalmente selado e isolado pelas 2 camadas de esmalte de porcelana.
• Superfície de esmalte vítreo: brilhante, dura, não porosa, extremamente resistente e totalmente atóxica.
• Aço inoxidável 18/10 nas alças, contornos e pomo da tampa.
  
• Vidro para a tampa permitindo visualizar todo o processo de cozimento.

Características da caçarola esmaltada - Riess

• Série Nouvelle: a gama de qualidade mais alta de Riess e do mercado em utensílios esmaltados.
• Fabricação neutra em emissão de CO2: Riess compensa sua pegada de carbono utilizando a energia produzida por suas próprias plantas hidrelétricas.
• Adequada para forno e fogões de gás, elétricos, vitrocerâmicos e de indução.
• Grande resistência e duração: os utensílios de Riess mantêm sua qualidade e brilho durante anos e são resistentes a riscos e arranhões.
• Material totalmente atóxico.
• Medidas: diâmetro da base de 15 cm, diâmetro superior de 21 cm e altura de 7,3 cm sem tampa.
• Capacidade de 1 litro.
• Fácil limpeza: recomenda-se limpeza manual para preservar seu brilho por mais tempo, pode ser lavada na máquina de lavar louças em ciclo suave. Dicas sobre manutenção e limpeza de Riess.
• Não é antiaderente. Para seu uso ótimo recomenda-se aquecer em fogo baixo durante cerca de dois minutos antes de cozinhar. Para cozinhar, sempre fazê-lo utilizando líquidos ou gorduras.
• Caçarola 100% reciclável.

Embalagem: por razões de sustentabilidade Riess não inclui caixa de cartão, a caçarola esmaltada e a tampa de vidro são embrulhadas com papel reciclado.

Conasi escolhe Riess

Na Conasi escolhemos Riess por oferecer utensílios esmaltados de alta qualidade: aparentemente há outras panelas e caçarolas iguais no mercado, mas na realidade há diferenças quanto à qualidade e ausência de toxicidade que nos levam a preferir esta marca. Riess certifica que seus produtos esmaltados estão livres de metais pesados sendo todos os materiais de extrema pureza e adicionalmente, muito resistentes: os produtos Riess conservam-se durante décadas podendo servir a várias gerações.

Riess é também, um fabricante comprometido e de confiança: desde 1922 é a empresa de referência de utensílios de cozinha esmaltados em vários países, todos seus produtos são fabricados integralmente na Áustria, utilizam energia proveniente de suas plantas hidrelétricas e seus produtos são 100% recicláveis uma vez fundidos. Além disso, é membro da Associação Europeia de Fabricantes de Esmaltes Porcelânicos cumprindo com rigorosos controles de qualidade, é uma empresa GreenBrand e neutra em emissões de CO2 e em 2015, obteve o prêmio TRIGOS em reconhecimento ao seu compromisso ambiental e liderança em processo de produção responsável.

Devido ao processo de produção com acabamento manual, as peças de Riess variam ligeiramente de uma para outra. Convidamos você a conhecer a fabricação de seus produtos: