Cazuela esmaltada com tampa de vidro Nouvelle, 4 l - Riess

Descrição de Cazuela esmaltada com tampa de vidro Nouvelle, 4 l - Riess

Caçarola esmaltada com tampa de vidro da série Nouvelle, da Riess. Utensílios saudáveis, de altíssima qualidade e totalmente livre de toxinas. Com design elegante e eficiente, permite um cozimento lento, progressivo e controlado. Capacidade de 4 litros: ideal para cozinhar 3-4 porções de ensopados, guisados, arrozes, molhos, etc., de forma tradicional.

Esse tipo de caçarola é conhecido como esmaltada por sua superfície brilhante, não porosa, dura e muito resistente, obtida através de um processo de fabricação em que o corpo de aço é fundido com duas camadas de esmalte de porcelana a 850 ºC. Trata-se de um processo artesanal com materiais naturais, sendo cada peça reciclável 100% e, além disso, sua produção é totalmente neutra em emissões de CO2.

Graças a essa combinação de materiais, é possível cozinhar em todo tipo de fogos: vitrocerâmica, gás e indução, com uma distribuição de calor uniforme, tanto na base quanto nas paredes, mantendo o calor por mais tempo e diminuindo o consumo energético.

O esmalte vítreo das peças de Riess é totalmente impermeável, não possui a mínima porosidade, portanto não absorve odores nem sabores, é muito resistente à abrasão e não se danifica pelo uso direto de batedeiras, facas ou outros utensílios de cozinha de aço inoxidável e, além disso, resiste a temperaturas de até 450 ºC.

A série Nouvelle da Riess apresenta um design elegante e prático, conta com duas alças ergonômicas de aço inoxidável para fácil manuseio e uma tampa de vidro para controlar o processo de cozimento a todo momento, sem precisar levantar a tampa.

Também disponível outras caçarolas de Riess de diferentes capacidades e cores: caçarola de 1 litro cinza, caçarola de 1,8 litros cinza, caçarola de 2,2 litros cinza e caçarola de 2 litros bege.

Materiais da caçarola esmaltada - Riess

Os utensílios de cozinha Riess da série Nouvelle são compostos por materiais seguros e resistentes para cozinhar com todas as garantias de ausência de toxicidade:

• Corpo extragrueso de aço ferrítico: que apresenta magnetismo, tornando a caçarola adequada para indução. Não apresenta uniões, o que favorece a condução do calor tanto na base quanto nas paredes de maneira uniforme. O aço do corpo das caçarolas nunca entra em contato com os alimentos, pois fica totalmente selado e isolado por 2 camadas de esmalte de porcelana.
• Superfície de esmalte vítreo: brilhante, dura, não porosa, extremamente resistente e totalmente atóxica.
• Aço inoxidável 18/10 nas alças, contornos e botão da tampa.
  
• Vidro para a tampa, permitindo visualizar todo o processo de cozimento.

Características da caçarola esmaltada - Riess

• Série Nouvelle: a gama de qualidade mais alta de Riess e do mercado em utensílios esmaltados.
• Fabricação neutra em emissão de CO2: Riess compensa sua pegada de carbono utilizando a energia produzida por suas próprias plantas hidrelétricas.
• Adequada para forno e fogões de gás, elétricos, vitrocerâmicos e indução.
• Grande resistência e duração: os utensílios de Riess mantêm sua qualidade e brilho durante anos e são resistentes a arranhões e riscos.
• Material totalmente atóxico.
• Medidas: diâmetro da base de 22,5 cm, diâmetro superior de 25 cm e altura de 11 cm sem tampa.
• Capacidade de 4 litros.
• Fácil limpeza: recomenda-se limpeza à mão para preservar seu brilho por mais tempo, podendo ser lavada na máquina de lavar louça em ciclo suave. Dicas sobre manutenção e limpeza de Riess.
• Não é antiaderente. Para seu uso ideal, recomenda-se aquecer em fogo baixo por cerca de dois minutos antes de cozinhar. Para cozinhar, sempre utilize líquidos ou gorduras.
  
• Caçarola 100% reciclável.

Embalagem: por razões de sustentabilidade, Riess não inclui caixa de papelão, a caçarola esmaltada e a tampa de vidro são envolvidas com papel reciclado.

Conasi escolhe Riess

Na Conasi escolhemos Riess por oferecer utensílios esmaltados de alta qualidade: aparentemente existem outras panelas e caçarolas iguais no mercado, mas na realidade existem diferenças em relação à qualidade e ausência de toxicidade que nos fazem optar por esta marca. Riess certifica que seus produtos esmaltados estão livres de metais pesados, sendo todos os materiais de extrema pureza e, além disso, muito resistentes: os produtos Riess se conservam por décadas, podendo servir a várias gerações.

Riess é, além disso, um fabricante comprometido e de confiança: desde 1922, é a empresa referência em utensílios de cozinha esmaltados em vários países, todos os seus produtos são fabricados integralmente na Áustria, utilizam energia proveniente de suas plantas hidrelétricas e seus produtos podem ser reciclados 100% uma vez fundidos. Também é membro da Associação Europeia de Fabricantes de Esmaltes Porcelânicos, cumprindo rigorosos controles de qualidade, é uma empresa GreenBrand e neutra em emissões de CO2 e em 2015, recebeu o prêmio TRIGOS em reconhecimento ao seu compromisso ambiental e liderança em processos de produção responsável.

Devido ao processo de produção com acabamento manual, as peças de Riess variam ligeiramente de uma para outra. Convidamos você a conhecer a fabricação de seus produtos:

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