Bandeja de aço esmaltado para forno com alças, 2,7 litros - Riess

Descrição de Bandeja de aço esmaltado para forno com alças, 2,7 litros - Riess

Tabuleiro de aço esmaltado para forno, 33 cm, da Riess. Ideal para assar e cozinhar pastelaria, pães, empanadas, carnes, peixes, legumes, etc., com um material totalmente livre de tóxicos e resistente a riscos. Apropriado para todo tipo de fogões, forno e indução.

Este tabuleiro é conhecido como esmaltado devido à sua superfície brilhante, não porosa, dura e muito resistente, obtida através de um processo de fabrico em que o corpo de aço ferrítico é fundido com duas camadas de esmalte de porcelana a 850 ºC. É um processo artesanal com materiais naturais, sendo cada peça reciclável a 100% e, além disso, a sua produção é totalmente neutra em emissões de CO2.

Graças a esta combinação de materiais, a distribuição do calor é uniforme, tanto na base como nas paredes, o que preserva o calor de forma uniforme para obter uma boa cozedura.

O esmalte vítreo das peças da Riess é totalmente impermeável, não possui porosidade mínima, por isso não absorve odores nem sabores, é muito resistente à abrasão e não se danifica pelo uso direto de batedeiras, facas ou outros utensílios de cozinha de aço inoxidável e, além disso, resiste a temperaturas de até 450 ºC.

A série Emaille da Riess apresenta um design clássico, e rústico ao mesmo tempo, já que a cor preta salpicada é um acabamento tradicional e sua aparência estética remete aos utensílios típicos de antigamente. Recomenda-se usar luvas de cozinha para pegá-la pelas alças.

Também disponível outros artigos da Riess.

Características do tabuleiro para forno de aço esmaltado - Riess

• Série Emaille: a gama premium do mercado em utensílios esmaltados muito resistentes para um uso duradouro.
• Fabricação neutra em emissão de CO2: Riess compensa sua pegada de carbono utilizando a energia produzida por suas próprias centrais hidroelétricas.
• Apropriado para forno.
• Grande resistência e durabilidade: os utensílios da Riess mantêm sua qualidade e brilho durante anos e são resistentes a arranhões e riscos.
• Material totalmente atóxico.
• Medidas internas: 6,5 x 20 x 32,5 cm (sem alças).
• Fácil limpeza: recomenda-se limpeza manual para preservar seu brilho por mais tempo, pode ser lavado na máquina de lavar louça em ciclo suave. Dicas sobre manutenção e limpeza da Riess.
• Não é antiaderente.
• 100% reciclável.

Conasi escolhe Riess

Na Conasi escolhemos Riess por oferecer utensílios esmaltados de alta qualidade: aparentemente há outras panelas e caçarolas iguais no mercado, mas na realidade há diferenças quanto à qualidade e ausência de toxicidade que nos levam a optar por esta marca. Riess certifica que seus produtos esmaltados estão livres de metais pesados e todos os materiais são de extrema pureza e, além disso, muito resistentes: os produtos Riess conservam-se durante décadas podendo servir a várias gerações.

Riess é também um fabricante comprometido e de confiança: desde 1922 é a empresa de referência de utensílios de cozinha esmaltados em vários países, todos os seus produtos são fabricados integralmente na Áustria, utilizam energia proveniente de suas centrais hidroelétricas e seus produtos podem ser reciclados a 100% uma vez fundidos. Também, é membro da Associação Europeia de Fabricantes de Esmaltes Porcelânicos cumprindo com rigorosos controles de qualidade, é uma empresa GreenBrand e neutra em emissões de CO2 e em 2015, obteve o prêmio TRIGOS em reconhecimento ao seu compromisso ambiental e liderança em processo de produção responsável.

Devido ao processo de produção com acabamento manual, as peças da Riess variam ligeiramente de uma para outra. Convidamo-vos a conhecer a fabricação dos seus produtos: