Té vermelho Pu Erh ecológico - Josenea

Descrição de Té vermelho Pu Erh ecológico - Josenea

Chá vermelho Pu Erh ecológico, da Josena. É elaborado com os ramos e caules maduros de uma variedade com folhas maiores, colhidos após permanecer na planta do chá (Camellia sinensis) durante pelo menos 2 anos, chegando inclusive a permanecer em barricas durante 60 anos. Este chá, proveniente de agricultura ecológica, é rico em minerais e polifenóis e, além disso, apresenta um sabor muito doce com notas terrosas. 10 pirâmides biodegradáveis e 100% compostáveis de 2 g.

O chá vermelho Pu Erh é conhecido como chá pós-fermentado e recebe seu nome por ser produzido em Pu'ér, um condado da província de Yunnan, na China. As folhas do chá são secas ao sol de forma natural, são levemente torradas para secá-las completamente, são prensadas e, ao contrário do chá preto, passam por uma longa fermentação microbiana natural durante vários meses, o que favorece a formação de novos compostos bioativos e a aparição de um sabor mais suave e aprimorado devido ao "envelhecimento" natural do chá.

Trata-se de um chá rico em polifenóis (estrictinina, ácido gálico), aminoácidos, vitaminas, cafeína, teína, algumas catequinas e também flavonóides, sendo que estes últimos se oxidam em teaflavinas e tearubiginas durante a fermentação, o que lhe confere a cor escura cobre característica deste chá.é. (Mais informações sobre os tipos de chá e seus benefícios.)

Produto naturalmente sem glúten. Mais informações sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.. 

Como preparar chá vermelho Pu Erh ecológico - Josenea

O chá vermelho Pu Erh é considerado um chá diário, podendo ser consumido entre as refeições, após as refeições ou acompanhando pratos temperados, de peixe, pratos salgados, etc.

Ferva 150 ml de água a 60ºC e despeje em uma xícara com um saquinho de infusão. Deixe infundir por pelo menos 3-4 minutos.

Ideal para tomar diariamente e aproveitar as propriedades. digestivas do chá vermelho Pu Erh.

Recomenda-se consumir no máximo de 2 a 4 pirâmides por dia.

Recomendamos fazer as infusões em bule ou taças de cristal ou de algum material porcelânico que não transmita nenhum tóxico às vossas infusões, para não interferir o máximo possível no seu efeito saudável.

Propriedades do chá vermelho Pu Erh ecológico - Josenea

O chá vermelho Pu Erh é uma das bebidas milenares mais consumidas por seu propriedades alcalinizantes e remineralizantes devido ao seu conteúdo em polifenóis e minerais. Além disso, apresenta outras propriedades:

• Efeito antioxidante: ggraças ao seu conteúdo em compostos polifenólicos.
  
• Pproteção coronária: sua ação redutora do colesterol LDL, da concentração de triglicerídeos e ativadora da lipase hepática ajuda a prevenir as doenças cardiovasculares
• Reconstitutivo e digestivo: graças ao seu conteúdo em vitaminas e minerais, ajuda a controlar a acidez e melhora os processos digestivos.
• Diurético: o potássio evita a retenção de líquidos e a formação de edemas.
• EstimulanteO seu conteúdo em teína e cafeína estimula o sistema nervoso central, ajudando na aprendizagem, na memória e na perda de gordura.

Sobre Josenea

Empresa localizada em Lumbier que elabora infusões e misturas de especiarias ecológicas que foram cultivadas e elaboradas em Navarra, às margens do rio Irati.

A sua fabricação nacional permite obter infusões naturais "da semente à chávena", obtidas seguindo as receitas ancestrais, com princípios ativos de qualidade, proporcionando um produto natural, eficaz e com um sabor especial.

Josenea fabrica os seus saquinhos a partir de fécula de milho, 100% biodegradáveis e compostáveis, sem grampos, que utilizam o mesmo material para fixar o cordão e a etiqueta.

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