Josenea

É o ano 2002 quando começa ou gran projeto social de Josenea “do campo à taza”, da mano do seu fundador, Txus Cía, e desenvolvido em Lumbier, uma villa preciosa perteneciente a Navarra. 

Os seus primeiros pasos foram movidos pelo deseo de ayudar a aquellas pessoas desfavorecidas num entorno natural e sustentável. Josenea se consolidó como associação para ayudar a colectivos em risco de exclusão social e favorecer que possam conseguir Um trabalho através da participação de su projeto: elaborar Infusões e misturas de especiarias biológicas, 100% naturais com as melhores plantas cultivadas em Espanha. 

ou CEIN de Navarra (centro europeu de empresas e inovação) fez de trampolim para iniciar um proyecto profissional que continua hoje dia e que serviu para aproveitar os benefícios das plantas medicinais.  

se apostou-se por plantas biológicas de máxima qualidade com ou aconselhamento de biólogos, combinando não só ou alecrim ou a hortelã, mas plantas menos conhecidas: taçado, cavalinha de cavalo, equinácea, espino branco, frángula, hipérico, tanchagem, ortiga, milenrama, etc., que ocultam secretos de muitos remédios ancestrais, e que são ideais para poder elaborar infusiones digestivas, relajantes, e para todos os gostos: 

• Misturas de especiarias biológicas Churrasco.
  
• Ervas provençais biológicas.
• Mistura de especiarias biológicas para sopas e istofados.
• Infusão biológica de anis, camomila e alcaçuz.
• Infusão biológica de melisa, tila e canela.
• Infusão biológica Rooibos Laranja.
• Infusão biológica de camomila.
• Infusão biológica de hortelã poejo.
• Infusão biológica de Rooibos.
• Chá vermelho Pu Erh biológico.
• Chá English Breakfast biológico.
• Chá branco biológico.
• Infusão de yerba Mate Citrus biológica.
• Infusão biológica frutal.
• Infusão biológica detox.
• Infusão biológica relax.
• Infusão biológica digestiva.

A ideia estava clara,  desarrollar Infusões a partir do cultivo biológico de mais de 60 plantas aromáticas e medicinais, às margens do Rio Irati, um espaço natural em Bordablanca com uma extensão de mais de 13 hectares, onde também se havia construído um menhir. 

ou menhir, Uma pedra alargada de grandes dimensões, se encontra colocada como monumento no centro de uma gran mandala desenhada no solo. Além disso, os mais curiosos podem encontrar 4 pedras talhadas com el símbolo tao, (que faz referência ao caminho da vida, ao seu trajeto e ao seu significado), a flor da vida representando a unidade das coisas, ou Sri Yantra que simboliza ou equilíbrio universal e ou triskel celta que reproduz a imortalidade, a vida eterna sem princípio nem final.  

Um lugar que recebe muitos visitantes e é adequado não só para conhecer as plantas das infusões biológicas de Josenea, mas um lugar para ou autoconhecimento e poder conectar com o seu eu interior em plena natureza. 

Empresa EFICIENTE e SUSTENTÁVEL 

Para elaborar as Infusões biológicas, em Josenea se selecionam os melhores princípios ativos das plantas, cuidadas das malas ervas através malhas fabricadas com papel biodegradável proveniente dos pinos de Navarra e que são secas numa instalação equipada de placas fotovoltaicas.  

Para um maior aproveitamento da energia solar, ou secador dispõe também de uma parede de ardósia e uma vidraça que favorece a captação de calor de forma muito eficaz. 

Além disso, Josenea contribui ao compostagem e ou reciclado para contribuir a uma gestão de resíduos sustentável. Os restes das podas, desrama das plantações, etc., se encaminham a uma zona de compostagem favoreciendo o seu degradação para transformar-se em adubo biológico que enriqueça os solos com nutrientes. 

a água é outro recurso muito valorizado para Josenea. a água do rio Irati é utilizada para ou rega das plantações. Além disso, se incorpora o sistema por gota-a-gota em lugar do sistema de aspersão como medida de poupança energético, entre As mais destacadas. Além disso, tem previsto a construção de um zona húmida para depurar as águas geradas durante o processo de compostagem.  

Também utiliza materiais sustentáveis para embalar as suas infusões: embalagem de papel kraft 100% renovável, reciclável e biodegradável con saquetas a partir de fécula de milho sem agrafos. 

Prémios 

Josenea ha recebeu o prémio SER Navarra “Labor humanitaria e social” como reconhecimento ao seu filosofia de empresa que aposta pela agricultura biológica dando emprego a pessoas em situação de exclusão social. 

em 2020, também le foi concedido o preço de “Boas práticas de desenvolvimento local sustentável” por parte do departamento de Desenvolvimento Rural e Meio ambiente de Navarra.