Té Matcha Premium, ecológico - Energy Feelings

Descrição de Té Matcha Premium, ecológico - Energy Feelings

Chá Matcha Premium ecológico, da Energy Feelings. Chá de sabor puro e intenso, com um delicado final aveludado, ideal para amantes do matcha e gourmets. Perfeito para começar o dia ao proporcionar energia de maneira sustentada por horas. Embalagem de 100 g.

O chá Matcha Premium de alta qualidade e cor verde intenso, pois é elaborado com as melhores folhas dos campos de cultivo ecológico do chá verde em Kagoshima, no Sul do Japão. As folhas jovens são cobertas antes da colheita para parar o crescimento e aumentar o conteúdo de aminoácidos, clorofila, L-teanina. Isto, juntamente com o tipo de terreno e o momento da colheita, contribuem para o sabor umami característico do chá.

São colhidas manualmente, secadas estendidas para evitar a fermentação e assim não oxidar as catequinas do chá, potentes antioxidantes que em alta concentração o tornam um superalimento. Posteriormente, as folhas secas são moídas até obter uma textura de pó fino. (Mais informações sobre os tipos de chá e seus benefícios.)

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, segundo informações do fabricante. Mais informações sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Também disponíveis outros chás e infusões.

Como preparar chá Matcha - Energy Feelings

O chá Matcha premium é ideal para preparar um matcha latte. Para prepará-lo:

• Despejar água quente num bowl de chá ou chawan para aquecê-lo, esvazia-se e seca-se.
• Adicionar 1 g de chá Matcha em pó ao bowl.
• Despejar 60 ml de água quente a aproximadamente 80ºC, e bater com um chasen ou batedeira energicamente até formar espuma.
• Adicionar 190 ml de água para um chá matcha tradicional ou 190 ml de leite ou bebida vegetal para preparar matcha latte. Adoçar a gosto.

Para manter sua frescura e propriedades, guardar no frigorífico uma vez aberto.

Também se pode consumir chá Matcha em smoothies, sobremesas ou snacks como bolinhas energéticas.

Propriedades do chá Matcha - Energy Feelings

• Estimulante: devido ao seu conteúdo de teofilina, uma xantina que no cacau se chama teobromina e no café se chama cafeína. Estas xantinas estimulam o SNC, o coração, a secreção gástrica e o fluxo renal. O efeito emagrecedor que lhe é atribuído poderia ser devido a um efeito estimulante do chá sobre o metabolismo.
• Efeito antimutagênico e anticancerígeno: As catequinas do chá verde atrasam o aparecimento do câncer de pele e especialmente a epigalocatequina (EGCG) apresenta atividade antiangiogênica (reduz o crescimento de vasos sanguíneos em tumores) e antimetastática.
• Antioxidante: graças à mencionada EGCG, a catequina com maior poder antioxidante. O chá verde é considerado um dos alimentos com maior capacidade antioxidante da natureza.
• Adstringente: benéfico em quadros diarreicos e outros problemas digestivos pelo seu conteúdo em taninos, em maior quantidade que no chá preto.
• Diurético: as metilxantinas (teofilina) estimulam a produção de urina e a eliminação de água no organismo.
• Energizante, estimulante e emagrecedor: por seu conteúdo em teofilina e conteúdo em cafeína (teína) que o torna uma bebida ideal para perder peso, desanuviar a mente e manter a concentração.
• Protetor cardiovascular: diminui e regula os níveis de colesterol favorecendo a circulação do sangue, tonifica o coração, fluidifica o sangue, controla a pressão sanguínea e a diabetes.

Conheça Energy Feelings

Os produtos Energy Feelings oferecem texturas e sabores similares à carne elaborados com proteínas de origem 100% vegetal que foram texturizadas para fornecer as necessidades proteicas necessárias para manter uma dieta sustentável e saudável.

Além disso, oferecem uma ampla gama de superalimentos ecológicos em pó como açai, chlorella, spirulina, cúrcuma chai latte, bebidas vegetais desidratadas e diferentes variedades de chá matcha (premium, cerimonial e latte), ideais para enriquecer a dieta.

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