Anacardos crus ecológicos, 150 g - Oleander

Descrição de Anacardos crus ecológicos, 150 g - Oleander

Caju cru sem casca orgânico, da Oleander. 100% naturais. De máxima qualidade. Embalagem de 150 g compostável certificada.

Os cajus são um fruto seco de textura macia e suave, muito adequados para enriquecer sopas, cremes e batidos, além de adicionar um toque de cremosidade. O leite de caju é delicioso, podendo ser feito com Chufamix ou simplesmente com umliquidificador, triturando e coando 1 litro de água com 150 g de cajus. Os cajus também são uma base típica para a elaboração de queijo e iogurte veganos.

Também estão disponíveis os cajus tostados orgânicos da Oleander.

Produto naturalmente livre de glúten. Mais informações sobre glúten e traços de glúten na alimentação.

Os cajus são um ingrediente muito utilizado para fazer queijos veganos. Se você quer aprender todos os truques sobre a elaboração de queijos saudáveis, probióticos e 100% naturais, Venu Sanz te transforma em um mestre queijeiro com seu Curso online de Queijos Veganos. Aprenda a fazer queijo Fetta, Brie, Ricotta, com ervas finas, Cheddar, Camembert, tipo Rulo de cabra, curado de Roquefort, mozzarella, fondue... Uma formação apaixonante, para amantes de queijos, de alimentação saudável e para pessoas com alergias ou intolerâncias a laticínios. E agora, com um 20% de desconto!

Propriedades dos cajus crus orgânicos - Oleander

O caju ou castanha de caju é um alimento rico em proteínas e gorduras. Trata-se de gorduras ricas em ômega 6 (atividade anti-inflamatória) e ácidos graxos oleico e linoleico, que cuidam da saúde cardiovascular e dos níveis sanguíneos de colesterol e triglicerídeos. Possui um conteúdo significativo de selênio, cobre, vitamina E, vitaminas do grupo B e flavonoides, que conferem função antioxidante e anticancerígena.

Por que escolhemos frutos secos da Oleander

Oleander é uma pequena empresa familiar situada em Tarragona, dedicada à comercialização de produtos orgânicos de alta qualidade: frutos secos, sementes, cremes para untar, etc., de procedência nacional e elaborados sem glúten e sem lactose.

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