Sementes de rábano Daikon para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Descrição de Sementes de rábano Daikon para germinar ecológicas - Bavicchi GEO

Semillas ecológicas de rábano daikon para germinar. As sementes de rábano daikon (Raphanus sativus) são um germinado de sabor picante e fresco. Adicionam um toque estimulante às suas saladas e pratos. É uma semente vigorosa, que germina rapidamente e cresce bem. Embalagem de 30 g.

Este produto pode conter glúten, de acordo com a rotulagem do fabricante.Mais informações sobre glúten e traços de glúten na alimentação.

Os germinados são alimentos vivos que revitalizam nossa alimentação e estão cheios de propriedades nutritivas.

Propriedades do rábano daikon ecológico - Bavicchi

Daikon em japonês significa "raiz grande". É uma raiz muito rica em vitaminas e minerais. Suas propriedades são:

• Uma vez que o rábano é uma crucífera, é excelente como tratamento e prevenção anticâncer.
• Além disso, a mirosinase do rábano é uma enzima que potencializa as qualidades anticancerígenas do brócolis.
• É depurativo, ajuda a eliminar líquidos e desintoxicante.
• Favorece a digestão estimulando a secreção de sucos gástricos, devido à sua grande quantidade de enzimas, o que é acentuado em seus germinados.
• Estimula o funcionamento do fígado e vesícula, graças ao seu conteúdo em intibina. É a substância que dá o sabor amargo e com efeito colagogo.
• Desfaz as mucosidades e acalma a tosse.

Como germinar o rábano daikon - Bavicchi

As sementes de rábano daikon não são mucilaginosas, portanto a melhor forma de germiná-las é em germinador de tarro ou em bolsa de germinação (também poderiam ser germinadas em germinador de prato, embora no prato requeiram um pouco mais de atenção para evitar que sequem).

• Tempo de imersão: cerca de 10 horas. No germinador automático Easygreen não precisam ser imersas. Lavar e descartar a água.
• Manter úmidas permanentemente, umedecendo 2-3 vezes ao dia no tarro, bolsa ou prato.
• Tempo de germinação: 4 dias.

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