Sementes de trigo sarraceno para germinar biológicas - Bavicchi GEO

Descrição de Sementes de trigo sarraceno para germinar biológicas - Bavicchi GEO

Sementes ecológicas de trigo sarraceno (Fagopyrum Esculentum) para germinar, da Bavicchi. Ideais para combinar com arrozes, massas, bolos, saladas e legumes. Também podem ser utilizadas com especiarias como açafrão, com milho, para fazer pão ázimo e outros cereais. Estas sementes ecológicas de trigo sarraceno ou trigo-mourisco proporcionam um sabor delicioso e são muito fáceis de germinar. Embalagem de 90 g.

Este produto pode conter traços de glúten. Mais informações sobre o glúten na alimentação. 

Os germinados são alimentos vivos que revitalizam a nossa alimentação e estão cheios de propriedades nutritivas. 

Propriedades das sementes de trigo sarraceno ecológicas - Bavicchi

• São muito ricas em fibra, carboidratos (amido, açúcares) e ácidos gordos insaturados (palmítico, oleico, linoleico, linolénico).
• Fonte de proteínas. Ajudam em processos de convalescença e fadiga. 
• Com vitaminas do grupo B (tiamina, riboflavina, piridoxina, ácido fólico). A sua contribuição em tiamina ajuda a reduzir as dores menstruais 
• Rica em minerais (magnésio, cálcio, potássio, sódio, fósforo, flúor, ferro, zinco, cobre). Tem um efeito benéfico para tratar a anemia.

Como germinar as sementes de trigo sarraceno ecológicas - Bavicchi

As sementes de trigo sarraceno não são mucilaginosas, por isso a melhor forma de germiná-las é em germinador de frasco ou em bolsa de germinação (também poderiam ser germinadas em germinador de prato, embora no prato requeiram um pouco mais de atenção para evitar que sequem).

• Tempo de imersão: 10 horas. No germinador automático Easygreen não necessitam de ser imersas. Lavar e descartar a água. Dose recomendada: 2 colheres de sopa de sementes.
• Manter húmidas permanentemente, molhando-as várias vezes ao dia no frasco, bolsa ou prato. 
• Tempo de germinação: 10 dias.

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