Vaporizador de aço inoxidável belly - acessório para cozinhar a vapor, 20 cm - Lacor

Descrição de Vaporizador de aço inoxidável belly - acessório para cozinhar a vapor, 20 cm - Lacor

Vaporizador de aço inoxidável ou acessório para cozinhar a vapor, da Lacor. Ideal para colocar sobre panelas e caçarolas de 20 cm de diâmetro. O cozimento a vapor é o método de cozimento mais saudável.

Este vaporizador de aço inoxidável é perfeito para todos os legumes, ideal para cozinhar peixes e carnes brancas de uma forma saudável.

Características do Vaporizador - acessório para cozinhar a vapor - Lacor

• Corpo de aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e fundo termo difusor tricamada ou tipo "sanduíche" formado por uma camada de aço inoxidável 18/10, uma segunda camada intermediária de alumínio e uma terceira camada externa de aço inoxidável. O alumínio da base transmite o calor de forma homogênea, permitindo um cozimento uniforme dos alimentos com a consequente economia de energia, além disso, alivia o peso do vaporizador.
• Capacidade de 3 litros e 20 cm de diâmetro.
• Para usar com as tampas das panelas e caçarolas de aço inoxidável da Lacor.

Coloque o acessório perfurado sobre uma panela ou caçarola de 20 cm de diâmetro, onde a água esteja fervendo. Não precisa de mais nada.

Tampe e cozinhe por 10-30 minutos, dependendo do alimento e do tamanho.

Mantenha o máximo de nutrientes sem ultrapassar os 100º C de temperatura. Assim, não se diluem vitaminas nem minerais na água de cozimento. Mantenha toda a cor, aroma e sabor dos alimentos.

A água de cozimento pode ser temperada com ervas, para dar sabor, ou pode usar um caldo.

Também disponível o vaporizador da Lacor de 24 cm .