Estojo de vapor de silicone platina, profundo, para 2 pessoas - Lekue

Descrição de Estojo de vapor de silicone platina, profundo, para 2 pessoas - Lekue

Estojo de vapor de silicone platina verde da Lékué. Ideal para cozinhar todo tipo de alimentos utilizando o vapor que se gera naturalmente durante o cozimento sem necessidade de adicionar gordura ou óleo adicional. Prático e rápido para cozinhar com um baixo consumo energético. Para 1 ou 2 pessoas.

Seu design fechado favorece um efeito papillote, concentrando o vapor e os aromas para obter pratos suculentos, com melhor conservação de sabor, textura e nutrientes.

O estojo de vapor é fabricado com 100% de silicone platina, um material totalmente seguro, livre de tóxicos, muito higiénico e de longa duração.

O design profundo facilita o cozimento a vapor de guisados, legumes, peixes, arroz, quinoa ou ingredientes de maior tamanho para refeições individuais ou a dois.

A maior vantagem do estojo de vapor para forno ou micro-ondas é que o alimento não entra em contacto com a água a ferver pelo que a textura é mais firme e minimiza-se a perda de vitaminas e minerais, obtendo alimentos "no ponto", conservando suas propriedades, sabor e aroma. Além disso, não é necessário adicionar óleo nem qualquer outra gordura para o seu cozimento.

O tempo pode variar de acordo com a receita e o tipo de ingredientes, alguns exemplos para micro-ondas são:

• Brócolos 3-4 minutos.
• Batatas 7-8 minutos.
• Cenouras 4-5 minutos.
• Feijão verde 4-5 minutos.
• Camarões descascados 2-3 minutos.
• Arroz com água 10-12 minutos.
• Quinoa com água: 9-11 minutos.

Como utilizar o estojo de vapor de silicone platina da Lékué

• O estojo de vapor pode ser utilizado muito facilmente. Simplesmente introduza os alimentos e feche as tampas. Ajude-se das laterais para colocá-lo no micro-ondas ou forno e retirá-lo com ajuda de uns luvas térmicas.
• Retire o estojo e abra a tampa com cuidado pois sairá vapor.
• Sirva diretamente no estojo ou retire com cuidado.

Dicas de uso do estojo de vapor de silicone platina da Lékué

• • Corte os alimentos em tamanhos semelhantes para um cozimento uniforme.
  • Não encha demasiado o estojo para que o vapor circule bem por todo o recipiente.
  • Adicione um pouco de líquido (água, caldo ou molho) para melhorar a geração de vapor em alguns alimentos.

Características do estojo de vapor de silicone platina da Lékué

• Materiais seguros, flexíveis, duráveis e livres de tóxicos.
• Silicone platina 100%. Livre de BPA.
• Design profundo.
• Equipado com tampa de silicone.
• Fácil de limpar. Apto para lava-louças. Evitar esfregões e sabões abrasivos.
• Apto para micro-ondas e forno.
• Apto para lava-louças, frigorífico e congelador.
• Capacidade 800 ml.
• Resistente a temperaturas desde -20 ºC até 220 ºC.

Também disponível a vaporera de dois níveis (também de silicone platina), vaporera para 4 pessoas e a vaporera de cristal.