Panelas, caçarolas, coccottes e tajines de cerâmica refratária Emile Henry. Cerâmica esmaltada livre de metais pesados, material seguro para a cozinha tradicional. Permitem uma perfeita distribuição e manutenção do calor, ideal para cozinhar lentamente.
Panelas de cerâmica
Olla de cerámica gres 23 cm con tapa, antracita - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres 27 cm con tapa, antracita - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de capacidad...
OIla de cerámica gres 23 cm con tapa, canela - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres para inducción de 23 cm con tapa, antracita - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres para inducción de 27 cm con tapa, antracita - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres para inducción de 23 cm con tapa, canela - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Cazuela de cerámica gres 20 cm con tapa, antracita - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 1 litro de capacidad...
Cazuela de cerámica gres 25 cm con tapa, antracita - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Cazuela de cerámica gres 29 cm con tapa, antracita - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de...
Cazuela de cerámica gres 32 cm con tapa, antracita - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 4,5 litros de...
Cazuela de cerámica gres 20 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 1 litro de capacidad...
Cazuela de cerámica gres 29 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de...
Cazuela de cerámica gres 25 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Cazuela de cerámica gres 32 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 4,5 litros de...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 20 cm con tapa, antracita- Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 1 litro de capacidad...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 25 cm con tapa, antracita - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 29 cm con tapa, antracita - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 32 cm con tapa, antracita - Topgress
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 4,5 litros de...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 20 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 1 litro de capacidad...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 25 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 29 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de...
Cazuela de cerámica gres para inducción de 32 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 4,5 litros de...
Olla de cerámica gres 20 cm con tapa, canela - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres para inducción 20 cm con tapa, canela - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres 20 cm con tapa, antracita - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres para inducción 20 cm con tapa, antracita -Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres 25 cm con tapa, antracita - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 4 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres para inducción de 25 cm con tapa, antracita - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 4 litros de capacidad...
Olla de cerámica gres para inducción 25 cm con tapa, canela - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 4 litros de capacidad...
Tajine de cerámica gres 25 cm con tapa, canela - Topgres
Tajine de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Tajine de cerámica gres para inducción de 25 cm con tapa, canela - Topgres
Tajine de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Tajine de cerámica gres 25 cm con tapa, antracita - Topgres
Tajine de gres cerámico vitrificado de 2 litros de capacidad...
Tajine de cerámica gres 29 cm con tapa, antracita - Topgres
Tajine de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de capacidad...
Tajine de cerámica gres para inducción 29 cm con tapa, antracita - Topgres
Tajine de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de capacidad...
Panela cerâmica redonda 24 cm - Cocotte de Emile Henry
Panela de cerâmica refratária de 4 litros de capacidade....
Panela cerâmica redonda de 20 cm - Cocotte de Emile Henry
Panela de cerâmica refratária de 2,5 l de capacidade....
Tajine cerâmica 32 cm - Emile Henry
Tajine de cerâmica grande de 32 cm. Cozinha de forma...
Olla de cerámica gres 27 cm con tapa, canela - Topgres
Cacerola de gres cerámico vitrificado de 3,5 litros de...
Olla de cerámica gres 25 cm con tapa, canela - Topgres
Olla de gres cerámico vitrificado de 4 litros de capacidad...
Panelas de cerámica: material natural e seguro
As panelas, tajines e cocottes de Emile Henry são de cerámica refractaria esmaltada, cerámica tradicional especialmente resistente a vos cambios bruscos de temperatura e com ou añadido de distribuir ou calor de forma homogénea.
Se obtiene calentando a arcilla a temperaturas superiores de 1100 ºC, dando lugar a um material muito resistente a choques térmicos e mecánicos, manteniendo além disso, mais tiempo ou calor e distribuido de forma homogénea. Para conseguir a superficie lisa e impermeable, se lhe da um acabado com esmaltado cerámico libre de metales pesados que no no absorbe olores ni sabores e para aportar ou color, se utilizam pigmentos naturais.
Com as panelas de cerámica se pode cozinhar directamente em ou fuego, vitrocerámica e em forno. No são aptas para inducção.
Cozinhar com panelas de cerámica
Cozinhar com as panelas de cerámica é garantia de cocção lenta e saudável, ideal para preparar multitud de recetas como arroces, guisos, salsas, sopas ou estofados, platos "de cuchareo" hechos de forma tradicional gracias a seu distribução uniforme do calor progresiva e controlada.
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