Miel ecológica de lavanda - Sol y Tierra

Descrição de Miel ecológica de lavanda - Sol y Tierra

Mel de lavanda de procedência ecológica e sem pasteurizar, de Sol y Tierra. Mel com aroma agradável e muito bom sabor. Para adicionar a diversas receitas e como remédio natural por suas propriedades medicinais. Embalagem de vidro de 500 g.

Este mel provém das flores da lavanda do Parque Natural Sierra de Aracena e Picos de Aroche. É um mel mais fluido que o restante, com sabor e odor intenso a lavanda e cor dourada clara.

O mel de lavanda na cozinha é utilizado, além de adoçante, em infusões e outras bebidas, para inundar com seu sabor delicado uma multitude de preparações culinárias como glacês, molhos, caramelos e sorvetes.

Por outro lado, o mel de lavanda é muito apreciado por ser um bom cicatrizante de feridas e queimaduras, por seu conteúdo destacado em flavonoides naringenina e luteolina, de grande poder antioxidante e por seu conteúdo em tirosina, mais elevado que em outros méis. Os níveis ótimos de tirosina no sangue nos protegem dos raios ultravioleta, permitem aumentar a firmeza muscular e ajudam em casos de depressão.

Produto livre de glúten por natureza. Mais informações sobre o glúten e traços de glúten na alimentação.

Também disponível mel ecológico de azinho, mel ecológico multifloral e mel ecológico de eucalipto de Sol y Tierra.

Conheça Sol y Tierra

Sol y Tierra é uma empresa familiar e artesanal que trabalha a apicultura de forma sustentável e ecológica respeitando os ritmos da natureza e utilizando somente substâncias naturais para combater as doenças da colmeia, o que nos garante um mel fresco, de qualidade e que não foi submetido a processo de pasteurização.

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