Alga dulse ecológica moída - Algamar

Descrição de Alga dulse ecológica moída - Algamar

Alga dulse ecológica em pó, da Algamar. Ideal para enriquecer e realçar o sabor de todo tipo de pratos como carnes, peixes, salteados de massa..., etc. e como substituto do sal. Embalagem de vidro de 70 g.

O alga dulse (Palmaria palmata) ecológica é uma alga vermelha com forma de palmeira que se destaca por ser uma alga com um grande conteúdo em ferro. Também contém potássio, iodo, fósforo, magnésio, vitamina A, B1, B3, B12, ácido fólico e uma grande quantidade de fibra.

Esta alga dulse apresenta um efeito saciante e ajuda em casos de anemia, problemas tireoidianos, cardíacos de pele e digestivos graças ao seu conteúdo em minerais.

Pelo seu formato em pó, suas propriedades antioxidantes e seu sabor semelhante ao mar, a alga dulse moída é perfeita como substituto do sal e para temperar. Outras algas em pó para temperar: alga kombu e espagueti de mar.

Produto sem glúten e sem vestígios de glúten, de acordo com a rotulagem do fabricante. Mais informações sobre o glúten e vestígios de glúten na alimentação.

Como usar o alga dulse ecológica moída de Algamar

• Polvilhar meia colher de chá (cerca de 2 g para 2-4 porções) sobre o arroz, batatas, massa, salada, sopa, legumes, cuscuz, ensopados, guisados, pisto, etc.
• Como substituto do sal.

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