Noodles de arroz negro biológicos - TerraSana

Descrição de Noodles de arroz negro biológicos - TerraSana

Estes noodles ou macarrão de arroz negro são feitos à base de arroz negro ecológico e possuem uma textura e sabor únicos. São muito digestivos e ao mesmo tempo nutritivos. Os noodles são um ingrediente fundamental na cozinha japonesa, podendo ser usados para preparar pratos no wok, sopas de macarrão asiáticas e saladas, combinados com legumes ou peixe.

A elaboração dos macarrões japoneses ecológicos é um trabalho meticuloso, tanto na preparação da massa, como no subsequente corte e secagem, que é feita de forma natural sem ar condicionado. Uma vez secos, os macarrões são cortados molho a molho, no comprimento desejado, e embalados em pacotes de 250 g.

Produto sem glúten, segundo rotulagem do fabricante. Mais informações sobre o glúten na alimentação.

Também pode experimentar os macarrões de arroz integral com abóbora e gengibre, os noodles de trigo sarraceno e batata-doce e os espaguetes de trigo sarraceno da Terrasana.

Modo de uso

Sua elaboração é muito rápida, basta cozinhar durante 4 ou 5 minutos em água fervente, escorrer e arrefecer com água. Pode servir com miso (sopa), algas e condimentos japoneses como tamari ou mirin.

Sobre TerraSana

TerraSana é uma empresa holandesa que importa produtos japoneses e também produtos de alimentação macrobiótica, sempre ecológicos e da melhor qualidade, priorizando a elaboração artesanal. Conheça mais sobre TerraSana, esta empresa que contribui para o nosso catálogo com uma excelente seleção de alimentos saudáveis e muitas vezes totalmente excepcionais e impossíveis de encontrar no mercado europeu.

Mais informação

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