Farinha de trigo branca orgânica, 800 g - Rincón del Segura

Farinha branca W 90-130 ideal para fazer pastelaria e pão, proveniente de agricultura biológica. Embalagem de papel de 800 g.

Descrição
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Descrição de Farinha de trigo branca orgânica, 800 g - Rincón del Segura

Farinha de trigo branca ecológica, Rincón del Segura. Produto de proximidade. Perfeita para fazer muffins, biscoitos, massas doces, etc., ou até mesmo fazer pão com fermento natural. É moída em um moinho de pedra mantendo suas propriedades e apresenta um grande sabor agradável e neutro. Embalagem de papel de 800 g.

Esta farinha é feita principalmente com uma mistura de trigos extensíveis (Chamorro, Marius) aos quais se adiciona 20% de variedades de força (Florencia Aurora e Galera) obtendo uma farinha de padeiro de baixo conteúdo em proteína e um sabor profundo (90-130 W aproximadamente).

A esta farinha foi extraído quase a totalidade do farelo por isso contém menos quantidade de fibra e minerais mas mantém o conteúdo em proteínas solúveis (albuminas e globulinas) de fácil digestão. Além disso, continua preservando o germe que se destaca pelo seu alto valor nutricional, já que contém ácidos graxos essenciais, vitaminas do grupo B, vitamina E, magnésio, potássio, zinco e manganês.

Sobre Rincón del Segura

Rincón del Segura é uma pequena empresa situada em Albacete dedicada ao processamento completo de cereal e legume de forma sustentável e responsável: cultivo ecológico, moagem em pedra, fabricação de pães, bolos, etc., de forma tradicional e distribuição dos seus produtos ao cliente final.

Aviso importante sobre a informação do produto.

Características de Farinha de trigo branca orgânica, 800 g - Rincón del Segura

Informação nutricional de Farinha de trigo branca orgânica, 800 g - Rincón del Segura

Conteúdo por	100 g
Energia	333 kcal
Gorduras	1,2 g
- das quais saturadas	0 g
Hidratos de Carbono	71,5 g
- dos quais açúcares	0 g
Fibra	7 g
Proteínas	10 g
Sal	0,01 g

Esta informação pode sofrer alterações por parte do fabricante. Consulte a embalagem do produto.

Conteúdo líquido: 800 g
Conservação: Guardar em local fresco e seco.
Contém açúcar adicionado: Não
Contém frutos de casca: Não
Contém glúten: Sim
Contém lactose: Não
Contém leveduras: Não
Contém soja: Não
Ingredientes: Farinha de trigo branca proveniente da agricultura ecológica.
Esta informação pode sofrer alterações por parte do fabricante. Consulte a embalagem do produto.
Nome e endereço do fabricante: Panadería Rincón del Segura S.L - Caminho Velho de Férez, s/n (Villares) 02439 - Elche de la Sierra (Albacete).