Parrilla de cuadrados doble de acero inoxidable, 30 cm - Ibili

Descrição de Parrilla de cuadrados doble de acero inoxidable, 30 cm - Ibili

Grelha dupla de aço inoxidável para lulas, 30 cm, da Ibili. Ideal para cozinhar grelhados ou em churrasco lulas, sépia, chipirones e outros alimentos delicados ou de pequeno tamanho pelo seu formato com malha fina e manuseio fácil. Com 30 cm de comprimento.

Grelha fabricada em aço inoxidável 18%, um material seguro, livre de BPA, ftalatos, muito higiénico e resistente à corrosão, perfeito para cozinhar diretamente sobre o calor. Possui um cabo longo que facilita o agarre e ajuda a virar a grelha com segurança e conforto, para conseguir um cozimento homogêneo dos dois lados.

Seu design de malha fina é especialmente projetado para cozinhar alimentos pequenos ou cortados em rodelas como chipirones, sépia, espargos, verduras em tiras, cogumelos, pimentos pequenos, bacon, pedaços finos de carne ou acompanhamentos. Alimentos que normalmente se quebram facilmente ao serem manuseados ou grudam.

É uma grelha leve, durável e muito prática para desfrutar de receitas grelhadas.

Características da grelha dupla de aço inoxidável para lulas da Ibili

• Grelha dupla fabricada em aço inoxidável 18%, material resistente, higiénico e durável, adequado para cozinhar diretamente sobre o calor.
• Design com malha fina especialmente projetado para cozinhar alimentos pequenos.
• Dimensões: 1 x 20 x 30 cm (altura x largura x comprimento). Dimensões da malha: 0,5 x 0,5 cm.
• Formato duplo para facilitar o manuseio dos alimentos, evita que grudem ou quebrem ao serem virados.
• Cozimento homogêneo ao virar todos os alimentos de uma vez, evitando que se desloquem ao serem virados.
• Cabo ergonômico e longo que permite manusear a grelha com facilidade e sem que os alimentos se movam.
• Apta para churrasco, grelha, brasas, forno e lava-louças.
• Apta para uma grande variedade de alimentos pequenos e delicados.
• Fácil limpeza: recomenda-se limpeza manual com sabão neutro e esponja.

Como usar a grelha dupla de aço inoxidável para lulas da Ibili

Esta grelha não possui revestimento antiaderente, por isso recomenda-se utilizá-la de forma adequada para evitar que os alimentos grudem e conseguir um cozimento homogêneo:

• Pré-aquecer a grelha dupla antes de colocar os alimentos, previamente untada com óleo. No caso de lulas, sépia ou chocos, é recomendável secá-los bem antes de colocá-los na grelha para reduzir o excesso de umidade e melhorar a cor.
• Colocar os alimentos no interior da grelha, de forma uniforme e sem sobrecarregá-la. Fechar a grelha e colocá-la sobre o churrasco, brasas ou grelha quente. Recomenda-se usá-la com brasas estáveis e evitar o contato direto com chamas muito intensas, pois isso pode queimar os alimentos ou superaquecer o aço.
• Durante o cozimento, girar a grelha com a ajuda do cabo para cozinhar os alimentos dos dois lados de forma uniforme. O tempo dependerá de cada alimento: as lulas, chocos e vegetais finos geralmente precisam de cozimentos curtos, enquanto outros ingredientes mais grossos podem exigir mais tempo.
• Recomenda-se adicionar o sal diretamente sobre os alimentos e não sobre a grelha, especialmente antes de cozinhar, para ajudar a conservar melhor o aço inoxidável.
• Para manusear a grelha, usar sempre luvas ou proteção térmica, pois o cabo pode aquecer durante o uso no churrasco.

Como limpar a grelha dupla de aço inoxidável de Ibili

• Recomenda-se uma limpeza à mão com sabão neutro e esponja de coco. Para eliminar possíveis manchas da superfície que surgem com o cozimento dos alimentos ou com o calcário da água, aquecer a grelha com água e vinagre deixando agir por cerca de 10 minutos e, em seguida, esfregar.
• Secar muito bem a grelha com um pano ou pano após a lavagem para evitar marcas de calcário.

Devido às mudanças de temperatura, é possível que apareçam pequenas alterações de cor na grelha que não têm nenhum efeito sobre o funcionamento ou a segurança da mesma. Trata-se de algo meramente estético.