Lámina grande de silicone platina para assar - Lurch

Descrição de Lámina grande de silicone platina para assar - Lurch

Folha flexível para assar e como superfície de trabalho, com medidas lineares e circulares, de 60x40 cm de tamanho. Para medir massas e cortá-las com precisão. De silicone platina, material seguro, flexível, fácil de guardar e limpar. 

A folha de silicone apresenta medidas marcadas em relevo para poder medir massas de pão, pastelaria, fondant...etc e cortá-las com precisão ao apresentar regras lineares em os 4 lados da folha e além disso, uma régua circular no centro da folha:

• Regras lineares: em uma das larguras da folha está marcado de 0 a 30 cm e de 0 a 12 polegadas no oposto. Em uma das comprimentos está marcado de 0 a 50 cm, e no outro de 0 a 20 polegadas.
• Regra circular: marcas em formas de círculos concêntricos, desde 12 cm / 5'' até 32 cm / 12,5 ''.

Esta folha de silicone apta para forno é uma forma segura e sustentável para evitar o contato dos alimentos com plásticos, metais ou papéis que não garantam ausência de toxicidade. É muito flexível, sendo fácil de limpar graças à sua antiaderência e fácil de guardar ao ocupar muito pouco espaço. Além disso, não se deforma e é de longuíssima durabilidade.

Se bem em algumas fotos mostradas aparece a folha com um rolo, este rolo não está incluído com a folha. 

Também disponível a folha de assar de silicone platina Lurch, de menor tamanho: a folha de silicone platina tem a medida das bandejas de forno padrão.

Características da folha de silicone platina com medidas em relevo

Esta folha está elaborada com silicone platina, o silicone de mais alta qualidade, reticulado com platino. Trata-se de um material totalmente seguro e certificado sem tóxicos, mesmo em seus corantes. Lurch certifica que se trata de um material livre de BPA, ftalatos, metais pesados, peróxidos, aminas aromáticas. Graças a isso, a folha de silicone tem estas características:

• Material seguro livre de tóxicos: silicone platina 100%.
• Flexível, antiaderente e de muito longa durabilidade. 
• Não transmite odores nem sabores.
• Muito fácil de limpar.
• Empilhável.
• Resistente a temperaturas de -40 a 240 ºC.
• Não se descolorem com o uso e não transferem corantes para os alimentos.
• Corantes não tóxicos.
• Aptos para todo tipo de alergias.
• Garantia tecnologia Flexiform: todos os produtos Lurch foram fabricados através da inovadora tecnologia NODITEC: nódulos inseridos de forma circular, que modificam as características de torção. Dessa forma, sua estabilidade e flexibilidade são superiores ao resto dos silicones e não se alteram ao longo da vida do produto.

Lurch, utensílios práticos, funcionais e de alta qualidade. Materiais livres de tóxicos para uma cozinha criativa. ¡Conheça Lurch!

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