Garrafa de vidro para conservas Weck - 1,06 l

Descrição de Garrafa de vidro para conservas Weck - 1,06 l

A garrafa de vidro Weck de 1.062 ml,é perfeita para fazer conservas com os seus molhos caseiros preferidos, mas também poderá usá-la para armazenar sumos de frutas ou legumes, batidos, leites vegetais, chás gelados, etc. ou para levá-los para fora de casa, , guardar ou congelar sopas, etc.

As garrafas Weck têmmultidão de usos e são de alta qualidade (por isso permitem tanto a esterilização quanto a congelação) e cumprem perfeitamente o nosso requisito de materiais totalmente seguros.

Recomenda-se também adquirir a tampa flexível de 6 cm para um fecho mais prático e confortável. É ideal para abrir e fechar facilmente, conservar no frigorífico ou no congelador.

As garrafas de vidro Weck estão disponíveis em 3 tamanhos: 290 ml, , 530 ml e 1.062 ml.

Características da garrafa para conserva Weck

Escolhemos garrafas Weck entre todas as opções do mercado pelas características que os diferenciam:

• Versatilidade: trata-se da melhor garrafa para conservas, mas também tem muitas outras utilidades:
  • Guardar qualquer tipo de bebida (sumos, batidos, leites vegetais, infusões, sopas, etc.).
  • Congelar: neste caso, como em qualquer outro frasco, devemos ter cuidado de deixar um pouco de espaço livre para evitar a quebra quando os alimentos se expandirem ao congelar. É conveniente evitar mudanças bruscas de temperatura: se colocamos o alimento quente no frasco, devemos deixá-lo esfriar antes de colocá-lo no congelador.
  • Transportar comida (sopas ou cremes sem perigo de derramar). Não precisamos de lancheiras, o frasco é o recipiente perfeito.

• Grande variedade de tamanhos e formas: há garrafas de vários tamanhos, para todas as necessidades e porções (garrafa de 290 ml para uma porção, de 530 ml para duas porções e de 1,06 l para 4 porções).

• As conservas mais seguras: trata-se das garrafas de conserva mais confiáveis com o seu sistema hermético de auto-selagem, visto que, caso a conserva perca o vácuo, perceberemos isso muito facilmente. Para fazer a conserva em casa, antes de levar a garrafa a ebulição ou de colocá-la em banho-maria, tapamos com a tampa de vidro, o anel de borracha e 2 grampos. É necessário colocar 2 grampos, não mais! Assim, permitimos a correta expulsão do ar do interior da garrafa e que, ao arrefecer, se forme o vácuo de forma perfeita. Uma vez feita a conserva e depois de arrefecida, se quisermos, podemos retirar os dois grampos (isto é opcional: como o vácuo foi criado, a tampa não se pode separar do frasco e não precisa dos grampos). Se uma conserva perder o vácuo, percebe-se rapidamente porque a tampa estará solta. Isso não é facilmente detectável com frascos de tampa de rosca ou com o sistema tradicional de fecho. Por esta razão, este método de conservação é o mais seguro, já que uma conserva em mau estado é muito perigosa.Recomendamos-lhes os nossos dicas para fazer conservas com os frascos Weck.

• Práticos: estamos habituados a frascos e garrafas de conserva que têm a tampa unida ao frasco por meio de um anel, ou a frascos com tampas metálicas com plástico no interior. No entanto, as garrafas Weck fecham-se com dois grampos, o que nos oferece as seguintes vantagens:
  • A tampa pode ser completamente separada, para uma melhor limpeza e manipulação.
  • Boca larga, são mais fáceis de rechear.  
  • O alimento só está em contacto com o vidro, material totalmente seguro que não transmite nenhum tóxico aos alimentos.
  • Também disponíveis tampas flexíveis, caso prefiramos utilizá-las em vez da tampa de vidro.

• Materiais de primeira qualidade: todos os materiais são seguros do ponto de vista da toxicidade. O vidro dos frascos Weck évidro puro tensionado, de alta resistência. Na sua composição não existe nenhum aditivo nem composto químico. Este cristal pode suportar temperaturas desde-24ºC a 200ºC, permitindo tanto a esterilização através da ebulição, aquecer no micro-ondas, no forno e também suporta a congelação. O vidro resiste a umchoque térmico de 50ºC de diferença, ou seja, as mudanças bruscas de temperatura não devem ser superiores a 50ºC: por exemplo, ao despejar um líquido ou colocar um recipiente com comida quente no congelador, não deve haver uma diferença superior a 50ºC (suponhamos que o frasco ou garrafa esteja a 25º e queremos despejar um líquido quente: o líquido não deveria estar a mais de 75ºC. Se estiver mais quente, temos que esperar que esfrie um pouco). Ajuntaé de borracha e asgrampos de aço inoxidável, sendo todos materiais da melhor qualidade. Além disso, podemos adquirir separadamente todas as partes para repor em qualquer momento.

Definitivamente, as garrafas Weck são a melhor opção para nós: podemos usá-las para muitas coisas, a sua estética é simples e agradável e cumprem com todos os nossos requisitos de segurança em todos os sentidos.