Tarro de vidro cilíndrico para conserva Weck - 1,06 l

Descrição de Tarro de vidro cilíndrico para conserva Weck - 1,06 l

OFrasco de vidro cilíndrico Weck de 1,06 litros de capacidade, é muito apropriado para a elaboração de conservas de vegetais e picles devido ao seu tamanho. Embora também para conservas doces como compotas e frutas em calda. Não só é perfeito para fazer conservas, mas também para guardar todo tipo de alimentos ou comida preparada, congelar, etc.

Os jarros Weck são frascos com múltiplos usos e de alta qualidade (de aí que permitam tanto a esterilização como o congelamento) e que cumprem perfeitamente nosso requisito de materiais totalmente seguros.

Os frascos cilíndricos Weck estão disponíveis em várias medidas para se adaptar a todas as necessidades: 340 ml, 600 ml, 1.062 ml e 1.590 ml.

Características do frasco de vidro cilíndrico Weck

Escolhemos frascos. Weck entre todas as opções de frascos do mercado pelas características que os diferenciam:

• Versatilidade: trata-se do melhor frasco para fazer conservas, mas também tem muitas outras utilidades:
  • Guardar leguminosas, cereais, massa, açúcar, cacau, conservas, pickles, molhos, etc. Podem ser guardados os desidratados, uma vez que são totalmente estanques e não entra humidade, assim como os alimentos já fermentados.
  • Assar comida dentro do pote: no forno tradicional ou no micro-ondas.
  • Congelar: neste caso, como em qualquer outro frasco, devemos ter cuidado para deixar um pouco de espaço livre para evitar quebras quando os alimentos se expandirem ao congelar. É conveniente evitar mudanças bruscas de temperatura: se colocamos o alimento quente no frasco, é preciso deixá-lo esfriar antes de colocá-lo no congelador.
  • Transportar comida (salada em frasco, pratos prontos para aquecer, sopas ou cremes sem risco de derramar, sobremesas...). Não precisamos de tupperwares, o frasco é o recipiente perfeito.

• Grande variedade de tamanhos e formasHá frascos de todos os tamanhos, para todas as necessidades e porções.
  • Desde pequenos frascos para colocar alguns dentes de alho, um pouco de molho ou tempero, meio tomate que cortamos, café moído, especiarias... (frascos de 50 ml, 80 ml e 140 ml).
  • Frascos para porções individuais de comidas ou sobremesas (160 ml, 290 ml e 370 ml).
  • Frascos para levar porções de 2 ou 3 pessoas ou conservar maiores quantidades de comida (580 ml e 850 ml).
  • Frascos mais altos e de menor diâmetro, que ocupam menos espaço para o armazenamento conforme os móveis (340 ml, 600 ml e 1,06 l)
  • Botellas para caldos, cremes, sumos, batidos, etc. (garrafa de 290 ml para uma porção, de 530 ml para duas porções, de 1,06 l para 4 porções).

• As conservas mais seguras: trata-se dos frascos de conserva mais fiáveis com a sua sistema hermético de autocolagem, uma vez que se a conserva perder o vácuo, perceberemos muito facilmente. Para fazer a conserva em casa, antes de levar o frasco à ebulição ou de colocá-lo em banho-maria, cobrimos com a tampa de vidro, o aro de borracha e 2 grampos. É preciso colocar 2 grampos, nem mais! Dessa forma, permitimos a correta expulsão do ar do interior do frasco e, ao esfriar, o vácuo se forma de maneira perfeita. Uma vez que fizemos a conserva e ela esfriou, se quisermos, podemos retirar os dois grampos (isso é opcional: como o vácuo foi feito, a tampa não pode ser separada do frasco e não precisa dos grampos). Se uma conserva nos frascos Weck perde-se o vácuo, percebe-se rapidamente porque a tampa estará solta. Isso não é facilmente detectável com potes de tampa de rosca ou com o sistema tradicional de clampagem. Por essa razão, este método de conservação é o mais seguro, pois uma conserva em mau estado é muito perigosa.Recomendamos os nossos dicas para fazer conservas com os frascos Weck.

• Práticos: estamos acostumados a frascos de conserva que têm a tampa unida ao frasco por meio de um aro, ou a frascos com tampas metálicas com plástico no interior. No entanto, os frascos Weck fecham-se com dois grampos, o que nos oferece as seguintes vantagens:
  • A tampa pode ser completamente removida, para uma melhor limpeza e manuseio.
  • A tampa é plano e de maior diâmetro que a base, por isso podem ser empilhados, economizando espaço.
  • Boca larga, são mais fáceis de preencher.
  • O alimento está apenas em contato com o vidro, material totalmente seguro que não transmite nenhuma toxina aos alimentos.
  • Também estão disponíveis tampas flexíveis caso prefiramos usá-las em vez da tampa de vidro.

• Materiais de primeira qualidadeTodos os materiais são seguros do ponto de vista da toxicidade. O vidro dos frascos Weck évidro puro temperado, de alta resistência. Na sua composição não existe nenhum aditivo nem composto químico. Este cristal pode suportar temperaturas desde-24ºC a 200ºC, permitindo tanto a esterilização por ebulição, aquecimento no micro-ondas, no forno e também admite o congelamento. O cristal resiste a umchoque térmico de 50ºC de diferença,ou seja, as mudanças bruscas de temperatura não devem ser superiores a 50ºC: por exemplo, ao despejar um líquido ou colocar um recipiente com comida quente no congelador, não deve haver uma diferença superior a 50ºC (suponhamos que o frasco ou garrafa está a 25º e queremos despejar um líquido quente: o líquido não deve estar a mais de 75ºC. Se estiver mais quente, temos que esperar que esfrie um pouco). Ajuntaé de borracha e asgrampos de aço inoxidável, sendo todos materiais da melhor qualidade. Além disso, podemos adquirir separadamente todas as partes para repor a qualquer momento.

Definitivamente, os frascos Weck são a melhor opção para nós: podemos usá-los para muitas coisas, a sua estética é simples e agradável e atendem a todos os nossos requisitos de segurança em todos os sentidos.