Frasco de vidro hermético Terrine Le Parfait - 275 ml

Descrição de Frasco de vidro hermético Terrine Le Parfait - 275 ml

Tarro de cristal hermético de 275 ml de capacidade Super Terrine, de Le Parfait. Pelo seu tamanho é perfeito paraconservas doces, como geleias ou compotas, e também para apresentar sobremesas e molhos, guardar alimentos, congelar, etc. De forma reta e boca larga, com 7 cm de diâmetro.

O tarro é fabricado em vidro grosso de alta qualidade (permite a esterilização e a congelação). A tampa está unida ao tarro por uma abraçadeira de aço inoxidável 18/10 e a junta de selagem é de látex natural, cumprindo assim, o nosso requisito demateriais totalmente seguros.

Disponíveis outros tarros de cristal Super Terrine Le Parfait de 125 ml, 200 ml, 350 ml, 500 ml, 750 ml e 1000 ml e os tarros Super Jars Le Parfait, de design arredondado e boca larga.

Usos do frasco de vidro hermético Le Parfait

• Conservas seguras: encher o frasco deixando 2 cm de espaço entre o alimento e a boca do frasco. Fechar o frasco e colocá-lo num pasteurizador ou esterilizar através de fervura. Para verificar se foi feito corretamente, remover a braçadeira e verificar que a tampa não se separa do frasco. É necessário usar uma gaxeta de vedação nova cada vez que se faz uma conserva. (Ver vídeo mais abaixo "Como fazer conservas de legumes com Le Parfait").
• Pickles ou conservas em vinagre: colocar os vegetais e cobrir com salmoura deixando 2 cm de espaço entre o alimento e a boca do frasco. Fechar e deixar fermentar o tempo necessário para cada tipo de pickle. (Ver vídeo mais abaixo “Como fazer pickles ou conservas em vinagre com Le Parfait”).
• Armazenar: guardar especiarias, molhos, geleias, porções individuais de comida, etc. Pode-se guardar desidratados, pois são completamente estanques e não entra umidade, também os alimentos já fermentados.
• Congelar: neste caso, como em qualquer outro frasco, devemos ter cuidado de deixar um pouco de espaço livre para evitar a quebra quando os alimentos se expandirem ao congelar. É aconselhável evitar mudanças bruscas de temperatura: se colocamos o alimento quente no frasco, devemos deixá-lo esfriar antes de colocá-lo no congelador.
• Transportar comida. Não precisamos de lancheiras, o frasco é o recipiente perfeito por ter um fecho hermético, prático e seguro.
• Decorar: pelo seu design 'vintage' são perfeitos para decorar qualquer canto da casa.

Características do frasco de vidro hermético Le Parfait

• Frasco de vidro reto com capacidade de 275 ml.
• Materiais seguros: vidro, aço inoxidável 18/10 e látex natural.
• Fecho hermético de clipe com gaxeta de vedação.
• Tampa plana e de maior diâmetro que a base.
• Limpar com água quente e sabão deixando secar ao ar. Não usar esponjas abrasivas. Não adequado para máquina de lavar louça.
• Medidas: 10,5 x 7 cm (altura x diâmetro).

Disponível gaxeta de látex de substituição para os frascos Le Parfait. É necessário usar uma gaxeta nova cada vez que se faz uma conserva e trocá-la quando está deteriorada ou cedida para manter a sua hermeticidade no caso de ser usada para transportar alimentos.

Sobre Le Parfait

Le Parfait é uma empresa francesa especializada na fabricação de frascos para conservas desde 1930. Os frascos Le Parfait são caracterizados pelo seu design clássico e funcional, a qualidade dos seus materiais e o fecho hermético que inclui a distintiva gaxeta de vedação de cor laranja. Atualmente, continuam a ser os recipientes de eleição para armazenar e transportar alimentos, fermentar e fazer conservas pela qualidade e segurança dos seus materiais, e pela sua hermeticidade.

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