Le Parfait

A princípios da década de 1930, a principal empresa de fabrico de vidro de França, Verreries Mécaniques Champenoises, impulsó uma linha de produtos para conservas, as quais han evolucionado ao longo dos anos até os frascos herméticos Le Parfait que conocemos hoje dia: design clásico e funcional, com abrazadera de aço inoxidável e a característica junta de selagem de cor Laranja.

Atualmente, Le Parfait fabrica em Puy-Guillaume, uma pequena cidade de 3000 habitantes e oferece dos gamas de frascos:

• Super Terrine: frascos de forma recta com boca ancha, inicialmente pensados para ou envasado de patés. Disponíveis frascos Super Terrine desde 125 ml até 1000 ml.
• Super Jars: frascos redondeados de boca ancha, perfectos para embalar frutas em almíbar, molhos etc. Disponíveis frascos Super Jars desde 250 ml até 3000 ml.

Conservação de alimentos, a solução à escasez de alimentos

Desde que Nicolás Appert mostró ao mundo a esterilização por calor preservando os alimentos durante semanas e evitar así a hambruna e enfermedades como ou escorbuto entre as tropas napoleónicas, iniciou sem saberlo, a revolução da conservação de alimentos.

na primeira mitad do siglo XX, fazer conservas era um deber nacional, se animaba a fazer conservas e inclutilização había cursos gratuitos para enseñar a hacerlas adequadamente, uma vez que não havia muitas outras opções para preservar os alimentos.

Devido à a gran demanda, surgieron várias marcas de frascos de vidro para conservas em França: "Le Meilleur", "Le Pratique" e naturalmente, "Le Parfait". Esta última marca é a líder do mercado neste tipo de frascos pelo seu grande qualidade, funcionalidade e estética.

Le Parfait, frascos de vidro para fazer as conservas mais seguras

Os frascos Le Parfait se conceberam para fazer conservas fácilmente e de forma segura graças ao seu fecho hermético compuisto de uma abrazadera de aço inoxidável e uma junta de selagem de látex natural. se a conserva se ha feito adequadamente, ao quitar a abrazadera a tampa no se deve separar do frasco.

Além de conservas, os frascos Le Parfait têm mútliples funções ao ser de vidro grosso de elevada qualidade, ou qual permite a esterilização e a congelación:

• Encurtidos ou pickles.
• Armazenar e guardar especiarias, molhos, mermeladas, raciones individuales de alimentação, alimentos deshidratados, fermentados, etc.
• Congelar dejando um podo de espaço livre para evitar a rotura quando os alimentos se expandan ao congelarse.
• Transportar alimentação incluidos alimentos líquidos graças ao fecho hermético.
• Decorar, pelo seu design atemporal.