Semillas de rúcula para germinar ecológicas - Sonnentor

Descrição de Semillas de rúcula para germinar ecológicas - Sonnentor

Sementes de rúcula (Diplotaxis tenuifolia) para germinar. São sementes mucilaginosas e têm sabor picante e intenso. Embalagem de 120 g.

Este produto pode conter glúten, de acordo com a rotulagem do fabricante. Mais informações sobre glúten e traços de glúten na alimentação. 

Os brotos são alimentos vivos que revitalizam nossa alimentação e estão cheios de propriedades nutritivas. 

Propriedades das sementes de rúcula ou roqueta - Sonnentor

• Como todas as crucíferas, tem um alto teor de isotiocianatos, o que a torna um alimento anticâncer.
• Diurética e digestiva pelo seu teor de substâncias amargas.
• Alto teor de ferro e vitamina C, pelo que é considerada adequada para anemias.
• Contém triptofano, pelo que é considerada afrodisíaca.

Como germinar as sementes de rúcula ecológicas - Sonnentor

A rúcula é uma semente mucilaginosa, ou seja, ao molhá-las, gera-se uma espécie de gelatina ao redor de cada semente. Por essa razão, não germinam bem em frascos de germinação ou em sacos de germinação, devem ser germinadas em germinadores de prato ou no germinador elétrico Easygreen. 

• Germinar em prato germinador de mucilaginosas: deixar de molho por alguns minutos em um copo, espalhá-las sobre a grade do germinador e colocar água no prato. Manter úmidas, regando ou borrifando várias vezes ao dia. Conasi-conselho: coloque um prato de cabeça para baixo sobre o prato germinador, para manter melhor a umidade até que as sementes tenham raízes e possam absorver água do prato inferior.
• Germinar no germinador de barro: deixar as sementes de molho e espalhá-las.  Manter úmidas, regando ou borrifando várias vezes ao dia. Conasi-conselho: introduza o germinador na água um pouco antes de colocar as sementes, pois sendo de barro, absorve água e ajuda a manter melhor a umidade das sementes. 
• Germinar no Easygreen: colocar diretamente na bandeja, não precisam ser deixadas de molho.

Tempo de germinação: 8 a 12 dias. 

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