Semillas de agrião para germinar, ecológicas - Sonnentor

Descrição de Semillas de agrião para germinar, ecológicas - Sonnentor

Semilhas de agrião (Lepidium sativum), para germinar. São sementes mucilaginosas e obtemos brotos de sabor intenso e picante. Usar em saladas, com queijo, pratos com ovo e para temperar. Embalagem de 120 g.

Produto sem glúten e sem traços de glúten, segundo informações do fabricante. Mais informações sobre o glúten e traços de glúten na alimentação. 

Os brotos são alimentos vivos que revitalizam nossa alimentação e estão cheios de propriedades nutritivas. 

Propriedades das sementes de agrião

• É uma crucífera, por isso contém glicosinolatos. Tem capacidade anticâncer, demonstrada no câncer de pulmão, assim como a eficácia do agrião para eliminar toxinas do tabaco.
• Também é útil para o tratamento da bronquite e tosse com expectoração.
• O agrião ou mastuerzo é uma planta rica em ferro, sendo recomendada em tratamentos de anemias.
• É depurativo e ajuda a eliminar retenção de líquidos.

Como germinar o agrião

O agrião é uma semente mucilaginosa, ou seja, ao molhá-las se gera uma espécie de gelatina ao redor de cada semente. Por essa razão, não germinam bem em frascos ou sacos de germinação, devem ser germinadas em germinadores de prato ou no germinador elétrico Easygreen. 

• Germinar em prato germinador de mucilaginosas: deixar de molho por alguns minutos em um copo, espalhar sobre a grade do germinador e colocar água no prato. Manter úmidas, regando ou borrifando várias vezes ao dia. Dica Conasi: coloque um prato de cabeça para baixo sobre o prato germinador, para manter melhor a umidade até que as sementes tenham raízes e possam absorver água do prato inferior.
• Germinar no germinador de barro: deixe as sementes de molho e espalhe-as. Mantenha úmidas, regando ou borrifando várias vezes ao dia. Dica Conasi: introduza o germinador em água um tempo antes de colocar as sementes, pois sendo de barro, ele absorve água e ajuda a manter melhor a umidade das sementes. 
• Germinar em Easygreen: colocar diretamente na bandeja, não precisam ser deixadas de molho.

Tempo de germinação: 4 ou 5 dias. 

Aprenda a germinar em casa e conheça os 7 segredos para germinar sementes em casa e os erros mais comuns ao fazer brotos. 

Sobre Sonnentor

Sonnentor é uma empresa que promove a sustentabilidade e a agricultura ecológica desde a mais profunda autenticidade e sinceridade e além disso, é uma das poucas empresas que realmente se acolhem à Economia do Bem Comum. 

Sonnentor "Porta do Sol", foi criada em 1988 por Johannes Gutmann no local onde nasceu, Waldviertel, Áustria, começando o caminho sozinho quando tinha 23 anos, vendendo ervas no mercado. Atualmente mais de 200 agricultores cultivam para Sonnentor e a empresa conta com mais de 400 funcionários e já desenvolveu 900 produtos. 

Todos os produtos são ecológicos a 100% e procedem de comércio direto com os agricultores, seu balanço de CO2 é neutro e todas as suas embalagens são totalmente ecológicas. 

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